As chuvas registradas em outubro no cinturão citrícola paulista continuam afetando a qualidade das laranjas da safra 2026/27. Segundo o Cepea, porém, as condições de maior umidade e temperaturas amenas podem favorecer o desenvolvimento da temporada 2027/28, que ainda está em formação.
De acordo com agentes consultados pelo Cepea, a qualidade das frutas paulistas segue inferior à observada em Minas Gerais, com relatos de redução do Brix e registros de frutas cristalizadas em algumas regiões. Também são mencionados problemas relacionados à aparência da casca e ao tamanho das frutas.
Segundo o Centro de Pesquisas, a redução do Brix tem limitado a atratividade de parte das frutas para a indústria, embora, em algumas localidades, a qualidade seja considerada mais satisfatória. Produtores e compradores seguem atentos à evolução dessas características à medida que a colheita avança.
Pesquisadores do Cepea destacam que o ritmo das negociações esteve mais lento nos últimos dias. Além do cenário climático e da variação na qualidade, o período eleitoral e a proximidade do feriado de Finados reduziram o ritmo de comercialização. Na indústria, as compras seguem mais restritas no mercado spot, com as processadoras priorizando frutas de contratos já firmados.
Texto: Cepea
Foto: Envato
