Trigo BRS Tarumaxi na produção de carne
A cultivar de trigo BRS Tarumaxi será apresentada dias 6 e 7 de outubro, na Exposição Nacional Curral Angus e Ultrablack, em Pelotas, RS. O pesquisador da Embrapa Trigo Renato Fontaneli participa do evento no estande da Associação Brasileira de Angus.
BRS Tarumaxi é uma cultivar de trigo indicada para a produção de forragem, com ênfase na produção de pasto em sistemas de integração lavoura-pecuária no Sul do Brasil. É uma cultivar de ciclo tardio, adaptada ao período prolongado de pastejo, que pode ser semeada no período de outono (meados de março), fornecendo forragem até o final de outubro. O trigo também pode ser fornecido no cocho, em forma de alimento conservado como silagem e pré-secado.
Análises bromatológicas, que verificam a composição química, física e nutricional das forragens, mostram que a silagem de BRS Tarumaxi pode fornecer até 23% de proteína bruta na matéria seca. A eficiência no pastejo chega a 70%, enquanto no alimento servido no cocho a eficiência ultrapassa 85%. Os resultados de pesquisa mostram conversão animal de 0,12 kg de ganho de peso vivo por kg MS.
Para saber mais sobre o uso do trigo BRS Tarumaxi na produção de carne, visita o estande da Associação Brasileira de Angus.
Texto: Embrapa
Foto: Renato Fontaneli
