Como plantar, conduzir e colher maracujá: o guia prático da espaldeira à colheita

Do preparo do solo à poda correta, aprenda as técnicas essenciais para cultivar maracujá com mais produtividade e qualidade

O maracujá é uma das frutas tropicais mais conhecidas do Brasil, sendo uma excelente opção para o agricultor que busca produtividade em pequenas áreas. Mas, cultivar essa planta exige técnica e ferramentas certas, por isso, preparamos este guia para te ajudar do plantio à colheita.

1ª Etapa: preparo do solo e plantio

O maracujazeiro precisa de um local ensolarado e solo com boa drenagem.

  • Cave espaços de aproximadamente 40x40x40 cm. Para este trabalho, uma pá resistente e uma cavadeira são suas melhores aliadas para garantir eficiência.
  • Adube o solo com matéria orgânica e calcário pelo menos de 30 a 60 dias antes do plantio.
  • Mantenha de 2,5 a 3 metros de espaçamento entre plantas e entre as linhas para garantir a aeração necessária.

2ª Etapa: a estrutura de apoio

O maracujazeiro é uma trepadeira por isso, precisa de suporte. A espaldeira, feita com arames esticados entre mourões de 1,5 a 2 metros de altura, é a estrutura ideal para organizar o crescimento da planta.

3ª Etapa: poda

Para focar a energia da planta na produção de frutos faça uma poda precisa.

  • No início, deixe crescer apenas o caule principal. Quando ele atingir o arame, corte a ponta para estimular os ramos secundários, que crescerão para os lados sobre o arame.
  • Use sempre uma tesoura de poda afiada para evitar “mastigar” o ramo, o que previne doenças e ajuda na cicatrização rápida da planta.
  • Quando os ramos secundários atingirem metade do caminho entre as plantas, pode-os para estimular os ramos terciários — é neles que as flores e frutos vão nascer.
  • Após a colheita, faça uma poda de limpeza nos ramos secundários (deixando cerca de 10 a 30 cm). Isso garante que o próximo ciclo seja ainda mais produtivo.

4ª Etapa: colheita e transporte

O maracujá está pronto quando cai naturalmente ou quando a casca está amarelada e levemente enrugada.

  • Para transportar a colheita ou levar adubo até as covas, o uso de um carrinho de mão é essencial para tornar o dia a dia mais leve e produtivo.

Dica Final: Lembre-se que a polinização manual (feita com os dedos passando o pólen de uma flor de uma planta para a flor de outra) pode aumentar muito a sua produtividade, já que o maracujá precisa dessa “troca” entre plantas diferentes para dar frutos.