Cooperativa conta com 650 cooperados que estão em mais de 25 municípios do Paraná
A Cooperativa Agroindustrial de Corumbataí do Sul/PR e região (Coaprocor) inicialmente era uma organização de produtores de café que levava o nome de Aprocor.
No final da década de 1990, com a queda no preço do café, seca, granizo e geada que acabou prejudicando os agricultores, eles decidiram que seria o momento de diversificar a cultura na região.
Iniciaram com apoio do município e da Emater o plantio de maracujá, que foi escolhido devido ao baixo investimento inicial, disponibilidade de mão de obra e rápido retorno do investimento.
A planta se adaptou bem às condições climáticas do município e a produção passou a crescer rapidamente, espalhando-se aos municípios vizinhos. Para atender o grande número de produtores de maracujá e a visão que tinham de industrialização das frutas, foi fundada a Coaprocor.
Hoje, a cooperativa conta com 650 cooperados que estão em mais de 25 municípios do Paraná.
Atualmente, o foco da cooperativa são as frutas que são classificadas para a venda de uma parte in natura e a outra destinada para industrialização, que é transformada ali mesmo, em frutas e polpas congeladas. Também atua com subprodutos do maracujá, como as sementes, que no processo de industrialização são extraídas, lavadas e secas para uso em empresas de cosméticos, para a qual também são fornecidas folhas de aroeira pimenteira.
A Coaprocor é certificada pela Ecocert e comercializa diversos produtos orgânicos como polpa de maracujá, acerola e amora orgânica.
O presidente da cooperativa, Olavo Aparecido Luciano, diz que 85% da comercialização ocorre para o mercado tradicional, especialmente para os estados de Santa Catarina, Minas Gerais, São Paulo, Paraná e Mato Grosso.
“O grande diferencial da cooperativa é que toda a produção vem do cooperado, que são de agricultores familiares, visando garantir uma produção saudável com uma série de ações feitas aos cooperados, como a certificação orgânica, certificado socioambiental, certificação de orientações técnicas, dentre outras”, comenta.
Por meio da cooperativa, os cooperados contam com assistência técnica, assim como com produtos de uso agropecuário, incluindo orgânicos.
“A Coaprocor trabalha com várias atuações no mercado, reunindo a produção de seus cooperados e formando lotes em grande escala e entregando nos grandes centros. Nosso foco está voltado ao desenvolvimento sustentável, preservação do meio ambiente e desenvolvimento socioambiental, que é um diferencial de mercado”, explica o gerente administrativo, Carlos Alves de Souza.
Ainda conforme o gerente administrativo, são diversos os benefícios de atuar em forma cooperada. “Podemos citar os ganhos de escala, tanto na industrialização quanto na comercialização de frutas. Os cooperados também contam com assistência técnica e ainda têm acesso ao viveiro de mudas próprio, que fornece mudas aos cooperados com alta tecnologia e a custo mais baixo”, completa.
É grande a diversidade de frutas produzidas na região e, além das frutas in natura, a Coaprocor transforma também em polpa de frutas como de: maracujá, morango, abacaxi, abacaxi com hortelã, goiaba, acerola, açaí, acerola com laranja, dentre outras. As principais frutas congeladas e embaladas pela cooperativa são de: morango, acerola, acerola orgânica, amora, framboesa, mirtilo, abacaxi e abacaxi com hortelã.
