As cotações das maçãs gala e fuji seguem em queda no mercado nacional. Segundo agentes consultados pelo Hortifrúti do Cepea, mesmo estando no início do mês, o ritmo das vendas continua abaixo do esperado. Além disso, o volume de fruta armazenada ainda é elevado, e produtores-classificadores voltaram a reduzir os preços das duas variedades para escoar a produção, evitando perdas e maior concorrência com a próxima safra.
De acordo com a equipe de Hortifrúti do Cepea, no atacado paulista (Ceagesp), o volume de frutas importadas em circulação aumenta a cada semana. Essas maçãs apresentam alto padrão de qualidade e cor, condições que justificam a preferência do consumidor final, mesmo a preços mais elevados.
O Hortifrúti do Cepea destaca que, para o restante de novembro, diante da maior presença da fruta importada e dos estoques ainda elevados, não são esperadas grandes recuperações nas cotações. Ainda assim, a oferta continua diminuindo, e a possível redução do número de ofertantes nas próximas semanas pode estimular os preços em dezembro.
Texto: Cepea
Foto: Envato
