A Bahia ratifica a posição de segundo maior produtor de frutas do País. Segundo dados da Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frutas e Derivados – Abrafrutas, com base na pesquisa Produção Agrícola Municipal – PAM, do IBGE, o estado somou 3,65 milhões de toneladas em 2025, representando 8,91% da produção nacional. Ficou atrás apenas de São Paulo, líder com quase 16 milhões/t (39%). O valor estimado foi de R$ 6,3 bilhões.
Além de destaque no ranking geral, a Bahia segue líder nacional na produção de manga, e melancia; o segundo maior produtor de banana, mamão e coco, e o terceiro maior de melão e limão. O volume de manga produzido no estado chegou a 646 mil toneladas, enquanto o de melancia totalizou 338 mil/t.
Em relação ao valor obtido com a produção, a Bahia aparece na quarta posição, atrás de São Paulo (R$26,4 bi), Pará (R$11,9 bi) e Minas Gerais (R$6,4 bi).
Os dados da Abrafrutas não apresentam números da produção de maracujá, graviola, morango, açaí, acerola e cupuaçu. A Bahia, inclusive, é líder nacional na produção dos dois primeiros
BRASIL
O valor da produção de frutas no Brasil alcançou R$ 95,6 bilhões em 2025, mais que o dobro do registrado em 2020. Nesta edição, a pesquisa passou a incluir morango, acerola, cupuaçu e graviola, totalizando 24 culturas. Com a inclusão, o valor da produção das frutas pesquisadas cresceu 4,2% em relação a 2024.
Texto: Abrafrutas
Foto: Wenderson Araujo
