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Queda na produção, instabilidade global e aumento das importações elevam incertezas para 2026 e pressionam a cadeia de alimentos O setor de moagem de trigo brasileiro acompanha com crescente preocupação o cenário para a safra de 2026. Segundo dados de mercado, a combinação de fatores internacionais e domésticos intensificam a…
Enquanto o mercado global caminha para uma safra de 820 milhões de toneladas, São Paulo, ao focar em qualidade, projeta safra de 320 mil toneladas para ciclo 26/27 Apesar da oferta global abundante e da demanda crescente, a participação brasileira no mercado internacional do trigo deve permanecer limitada nos próximos…
A cultivar BRS Cracker foi avaliada e surpreendeu o setor de qualidade da indústria A Embrapa disponibilizou a primeira cultivar de trigo destinada à indústria de biscoitos, adaptada às condições tropicais. A BRS Cracker chega ao mercado oferecendo segurança para o produtor por ser matéria-prima de qualidade para o setor de alimentos.…
Análise agrometeorológica e espectral também aponta condições favoráveis para o desenvolvimento do milho segunda safra na maior parte das regiões acompanhadas monitoramento dos cultivos de segunda safra e de inverno 2025/26 mostra crescimento do índice de vegetação (IV) do trigo, em comparação à safra passada, em todas as regiões analisadas.…
Entidade consolidou a representação da indústria do trigo, fortaleceu o diálogo institucional e acompanhou a evolução do mercado nas últimas décadas A Associação Brasileira da Indústria do Trigo – Abitrigo completa 35 anos de atuação em 2026, consolidando-se como a principal representante dos moinhos de trigo no Brasil e uma…
Projeto reforça o desenvolvimento rural com foco na assistência técnica e na qualificação das propriedades A semeadura do trigo avançou de forma gradual nas regiões produtoras do Rio Grande do Sul, acompanhando o Zoneamento Agrícola de Risco Climático (Zarc) e condicionada às condições de umidade do solo e trafegabilidade das…
Levantamento mostra avanço do consumo, maior ocupação da capacidade industrial e ampliação do portfólio de farinhas A Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo) divulga os resultados da Pesquisa de Moagem 2025, que revelam um setor em trajetória de expansão e maior eficiência operacional. Em 2025, a moagem total de…
Com área ainda em definição, a semeadura do trigo iniciou de forma incipiente no Rio Grande do Sul, acompanhando a abertura do Zoneamento Agrícola de Risco Climático (Zarc) para os principais materiais utilizados no Estado. De acordo com o Informativo Conjuntural divulgado pela Emater/RS-Ascar nesta quinta-feira (21/05), apesar do início…
Indústria moageira avança em meio a desafios climáticos e logísticos, com papel estratégico na segurança alimentar e na integração do agronegócio ao consumo O trigo é um dos cereais mais estratégicos para a segurança alimentar global e tem papel de destaque também no Brasil, onde abastece diretamente a indústria de…
Nova cultivar de trigo apresenta sanidade e qualidade industrial elevadas. A BRS Macuco é indicada para todas as regiões tritícolas de Santa Catarina (regiões 1 e 2) e Paraná (regiões 1, 2 e 3), além da região sul de São Paulo (região 2) A Embrapa e a Fundação Meridional lançaram,…
