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Parceria entre Sebrae, Aurora Coop e cooperativas impulsiona eficiência, qualidade do leite e sustentabilidade das propriedades rurais Qualidade de vida e melhoria da renda são fatores essenciais quando se fala em sucessão familiar e sustentabilidade das propriedades rurais. É justamente isso que o Programa Encadeamento Produtivo, realizado em parceria entre…
Regiões Sudeste, Centro-Oeste e Sul se destacam neste setor. Nos últimos anos, houve evolução em quantidade e produtividade. As 10 mesorregiões maiores produtoras de leite foram responsáveis por 43,33% do volume total do país A produção brasileira de leite evoluiu nos últimos anos, em quantidade e produtividade, segundo o Anuário…
Resultados mostram que o armazenamento de cerca de 1.500 kg de forragem por hectare é suficiente para complementar a alimentação de caprinos leiteiros, com uma taxa de lotação de um indivíduo para cada hectare de pastagem Pesquisa desenvolvida por especialistas da Embrapa e de universidades parceiras do Brasil e Estados Unidos…
Etapa é fruto de longo trabalho que contou com apoio da pesquisa também para caracterizar o produto e a região Já reconhecido como iguaria pelo consumidor que frequenta os empórios de Minas, Rio e São Paulo, o queijo artesanal produzido em Alagoa (MG) chegou à era do marketplace. Graças ao…
