DESTAQUES VITIVINICULTURA

Estratégia para agregar valor ao fruto

Utilização do umbu para a produção de bebida similar ao vinho espumante é uma inovação para contribuir com a melhoria da economia circular em uma das regiões mais afetadas pela escassez de água, fortalecendo a agricultura familiar e extrativista no bioma Caatinga Estudo realizado pela Embrapa em colaboração com cientistas…

DESTAQUES FRUTICULTURA E HORTICULTURA VITIVINICULTURA

Novo combo de uvas tintureiras reforça produção de sucos e vinhos brasileiros

A BRS Antonella apresenta alto potencial produtivo, com produtividade semelhante ou superior às cultivares tradicionais mais plantadas A Embrapa Uva e Vinho (RS) lança hoje (10) as cultivares BRS Lis e BRS Antonella, duas novas uvas tintureiras (com elevada pigmentação na casca e polpa) voltadas à elaboração de sucos e vinhos de…