{"id":7995,"date":"2026-06-24T11:16:21","date_gmt":"2026-06-24T14:16:21","guid":{"rendered":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=7995"},"modified":"2026-06-24T11:16:21","modified_gmt":"2026-06-24T14:16:21","slug":"o-que-leva-o-produtor-a-fazer-ou-nao-investimentos-nos-ervais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=7995","title":{"rendered":"O que leva o produtor a fazer ou n\u00e3o investimentos nos ervais?"},"content":{"rendered":"

Capacita\u00e7\u00e3o e assist\u00eancia t\u00e9cnica s\u00e3o determinantes para ado\u00e7\u00e3o de tecnologias na produ\u00e7\u00e3o de erva-mate, aponta estudo<\/span><\/p>\n

Um estudo realizado por pesquisadores da Embrapa Florestas, Universidade Federal do Paran\u00e1 (UFPR) e Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), identificou os principais fatores que influenciam a ado\u00e7\u00e3o de tecnologias por produtores de erva-mate no Brasil. A pesquisa, que entrevistou 470 produtores em 116 munic\u00edpios dos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paran\u00e1 e Mato Grosso do Sul, revelou que a capacita\u00e7\u00e3o dos produtores e a presen\u00e7a de assist\u00eancia t\u00e9cnica s\u00e3o os elementos mais determinantes para a incorpora\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas modernas no cultivo da erva-mate.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u201cO estudo conduzido entre 2019 e 2020 envolveu os quatro estados produtores e se destaca por oferecer dados robustos, capazes de representar cerca de 10% dos agricultores que atuam na atividade, com aproximadamente 15% da \u00e1rea total de produ\u00e7\u00e3o, segundo os dados fornecidos pelo IBGE\u201d, explica Ives Goulart, analista da Embrapa Florestas e primeiro autor do\u00a0<\/span>artigo publicado na revista Caderno Pedag\u00f3gico<\/span>. Entre as tecnologias analisadas est\u00e3o a an\u00e1lise de solo, aduba\u00e7\u00e3o, uso de calc\u00e1rio, cobertura vegetal, mudas melhoradas, manejo da altura dos galhos produtivos, percentual de folhas remanescentes ap\u00f3s a colheita e renova\u00e7\u00e3o por decepa.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span>Baixa produtividade\u00a0<\/b><\/p>\n

A erva-mate \u00e9 uma cultura de grande import\u00e2ncia econ\u00f4mica e cultural na regi\u00e3o Sul do Brasil, especialmente, para a agricultura familiar. No entanto, a produtividade m\u00e9dia dos ervais comerciais que, frequentemente, s\u00e3o manejados com baixa tecnologia, est\u00e1 abaixo do potencial produtivo da cultura. Enquanto as \u00e1reas de pesquisa alcan\u00e7am produtividades de at\u00e9 35 toneladas por hectare (t\/ha), a m\u00e9dia nacional, em 2023, foi de apenas 8,5 t\/ha.<\/span><\/p>\n

Os resultados mostraram que a escolaridade dos produtores e a participa\u00e7\u00e3o em capacita\u00e7\u00f5es sobre erva-mate aumentam significativamente a probabilidade de ado\u00e7\u00e3o de tecnologias. Por exemplo, um aumento no n\u00edvel de escolaridade eleva em 26% a chance de o produtor realizar an\u00e1lise de solo. Al\u00e9m disso, a presen\u00e7a de assist\u00eancia t\u00e9cnica foi um fator crucial, com produtores que recebem visitas t\u00e9cnicas, tendo at\u00e9 2,326 vezes mais chances de adotar pr\u00e1ticas como a an\u00e1lise de solo e a aduba\u00e7\u00e3o. \u201cProdutores que contam com orienta\u00e7\u00e3o regular e participam de cursos ou dias de campo tendem a incorporar mais pr\u00e1ticas recomendadas\u201d, aponta o analista da Embrapa.\u00a0<\/span><\/p>\n

Resist\u00eancia cultural e desafios hist\u00f3ricos<\/b><\/p>\n

Outro ponto fundamental verificado pelo estudo \u00e9 o impacto da tradi\u00e7\u00e3o familiar na resist\u00eancia a mudan\u00e7as. Em propriedades que cultivam erva-mate por diversas gera\u00e7\u00f5es, foi observada uma tend\u00eancia a manter pr\u00e1ticas mais antigas, mesmo quando j\u00e1 existem alternativas mais produtivas e sustent\u00e1veis. \u201cA chance de adotar aduba\u00e7\u00e3o cai 43% quando o produtor vem de uma fam\u00edlia tradicionalmente envolvida na produ\u00e7\u00e3o de erva-mate. Esse comportamento pode estar relacionado a pr\u00e1ticas extrativistas herdadas de gera\u00e7\u00f5es anteriores, que muitas vezes n\u00e3o incluem o uso de tecnologias modernas\u201d, conclui o analista.<\/span><\/p>\n

Por outro lado, o tamanho da propriedade, aspectos econ\u00f4micos, como acesso ao financiamento agr\u00edcola, n\u00e3o se mostraram significativos para a ado\u00e7\u00e3o de tecnologias, contrariando expectativas iniciais dos pesquisadores. Isso sugere que pol\u00edticas p\u00fablicas focadas em capacita\u00e7\u00e3o e extens\u00e3o rural podem ser mais eficazes do que investimentos em cr\u00e9dito agr\u00edcola para impulsionar a moderniza\u00e7\u00e3o do setor.<\/span><\/p>\n

Impacto das tecnologias\u00a0<\/b><\/p>\n

O estudo tamb\u00e9m confirmou que a ado\u00e7\u00e3o de tecnologias causou um impacto significativo na produtividade. Produtores que adotaram as oito tecnologias estudadas alcan\u00e7aram uma produtividade m\u00e9dia de 17,4 t\/ha, enquanto aqueles que n\u00e3o adotaram nenhuma tecnologia tiveram uma m\u00e9dia de apenas 5,0 t\/ha. O estudo tamb\u00e9m revelou que o conhecimento do custo de produ\u00e7\u00e3o influencia na ado\u00e7\u00e3o de t\u00e9cnicas, como a aduba\u00e7\u00e3o, por exemplo. \u201cEntender quanto custa produzir, os gastos, e o retorno potencial, deixa o produtor mais confiante em investir. A erva-mate \u00e9 uma das poucas culturas onde a melhoria de manejo impacta fortemente\u201d, afirma Ives Goulart.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span>Recomenda\u00e7\u00f5es\u00a0<\/b><\/p>\n

Os pesquisadores recomendam que pol\u00edticas p\u00fablicas priorizem a capacita\u00e7\u00e3o de produtores e extensionistas rurais, al\u00e9m da atualiza\u00e7\u00e3o da grade curricular de cursos t\u00e9cnicos e superiores relacionados \u00e0 cultura da erva-mate. A assist\u00eancia t\u00e9cnica, em particular, deve ser estimulada e fortalecida, j\u00e1 que se mostrou um fator cr\u00edtico para a ado\u00e7\u00e3o de tecnologias. “O aumento da renda da erva-mate ao produtor depende da melhoria do manejo dos cultivos por meio da ado\u00e7\u00e3o de tecnologias sustent\u00e1veis de produ\u00e7\u00e3o”, afirma.<\/span><\/p>\n

Al\u00e9m disso, Goulart enfatiza a import\u00e2ncia de se focar em solu\u00e7\u00f5es de baixo custo, que gerem ganhos mais imediatos para subsidiar o retorno do investimento. O levantamento refor\u00e7a que a\u00e7\u00f5es simples, por exemplo, adequar a poda e o intervalo de colheita podem elevar o produtor a um patamar de produtividade mais alto e, a partir da\u00ed, viabilizar tecnologias mais avan\u00e7adas, como o uso de cultivares espec\u00edficas e de maior produtividade.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Conte\u00fado exclusivo de empresas participantes do Anu\u00e1rio Brasileiro do Agroneg\u00f3cio e Agricultura Familiar – LEIA O ANU\u00c1RIO GRATUITAMENTE<\/em><\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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