{"id":7766,"date":"2026-06-15T08:54:34","date_gmt":"2026-06-15T11:54:34","guid":{"rendered":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=7766"},"modified":"2026-06-15T08:54:34","modified_gmt":"2026-06-15T11:54:34","slug":"precos-medios-do-cafe-e-do-oleo-de-soja-registram-queda-na-maior-parte-das-capitais-do-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=7766","title":{"rendered":"Pre\u00e7os m\u00e9dios do caf\u00e9 e do \u00f3leo de soja registram queda na maior parte das capitais do pa\u00eds"},"content":{"rendered":"

Levantamento realizado pela parceria Conab e Dieese tamb\u00e9m aponta recuo nos valores do a\u00e7\u00facar e da banana, reflexo do aumento da oferta no varejo<\/em><\/p>\n

O pre\u00e7o m\u00e9dio do caf\u00e9 em p\u00f3 e do \u00f3leo de soja registraram queda em 23 capitais brasileiras no m\u00eas de maio. Valores menores tamb\u00e9m foram identificados para o a\u00e7\u00facar e para a banana, que ficaram mais baratos na maior parte das capitais. Os dados foram divulgados nesta ultima quinta-feira (11) na An\u00e1lise Mensal da Cesta B\u00e1sica, elaborada em parceria entre a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e o Departamento Intersindical de Estat\u00edstica e Estudos Socioecon\u00f4micos (Dieese).<\/p>\n

As boas perspectivas para a safra e o avan\u00e7o da colheita contribu\u00edram para a redu\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os do caf\u00e9 em p\u00f3, que chegou a cair 7,86% em Campo Grande. Para o \u00f3leo de soja, o aumento da oferta interna favoreceu a queda nos pre\u00e7os de varejo, com decr\u00e9scimo de at\u00e9 7,87% em Macap\u00e1. O cen\u00e1rio de maior oferta tamb\u00e9m explica a redu\u00e7\u00e3o nos valores do a\u00e7\u00facar em 21 capitais, destacando-se a capital amapaense, com queda de 20,41% nos pre\u00e7os apurados. J\u00e1 para a banana, o maior decl\u00ednio percentual foi verificado na capital sul-mato-grossense, equivalente a 10,84%.<\/p>\n

Dentre os alimentos avaliados na composi\u00e7\u00e3o da cesta b\u00e1sica \u2013 sendo 12 nas regi\u00f5es Norte e Nordeste e 13 na regi\u00e3o Centro-Sul \u2013, batata, tomate, carne bovina, feij\u00e3o e leite integral cresceram na maior parte das capitais. Com o encerramento da safra das \u00e1guas e in\u00edcio da colheita da temporada das secas, a baixa oferta encareceu os valores da batata em todas as onze cidades do Centro-Oeste, Sudeste e Sul, com menor varia\u00e7\u00e3o em S\u00e3o Paulo (40,03%). O tomate e a carne bovina de primeira apresentaram eleva\u00e7\u00e3o em 26 capitais, reflexo da conjuntura de oferta dos produtos nos mercados locais. Para o fruto, a pesquisa demonstra valores at\u00e9 44,8% maiores em Porto Alegre; j\u00e1 para a prote\u00edna, o percentual subiu 7,35% em Porto Velho.<\/p>\n

O feij\u00e3o-carioca e o feij\u00e3o-preto seguiram valorizados no m\u00eas de maio. Para a variedade carioca, que comp\u00f5e a cesta b\u00e1sica de 21 unidades federativas, os pre\u00e7os cresceram percentualmente entre 1,13%, em Cuiab\u00e1, e 31,36%, em Macap\u00e1. O leite integral, por sua vez, oscilou entre 3,28% mais barato para o consumidor no Rio de Janeiro e 9,75% mais caro na capital amapaense. Outro item fundamental na composi\u00e7\u00e3o do card\u00e1pio brasileiro, o arroz apresentou crescimento nos pre\u00e7os em 18 capitais. Em Palmas, o levantamento apontou aumento percentual de 14,23%, contrastando com o decr\u00e9scimo de 9,04% apurado em Aracaju.<\/p>\n

No panorama da an\u00e1lise conjunta dos alimentos que comp\u00f5em a cesta b\u00e1sica, o valor cresceu em todos os munic\u00edpios monitorados, variando entre 1,73% para a capital sul-mato-grossense e 8,05% para Recife. Em rela\u00e7\u00e3o ao custo m\u00e9dio, S\u00e3o Lu\u00eds foi a capital com pre\u00e7o mais acess\u00edvel para os itens mensurados, com valor m\u00e9dio de R$ 651,15, seguida por Aracaju (R$ 652,73), Rio Branco (R$ 689,11), Porto Velho (R$ 689,88) e Macei\u00f3 (R$ 696,55). Em compara\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo de 2025, a capital maranhense tamb\u00e9m teve queda no custo m\u00e9dio dos alimentos da cesta b\u00e1sica, que ficou 2,52% mais barata.<\/p>\n

Acumulado anual\u00a0– No percentual acumulado do ano, que corresponde ao per\u00edodo entre dezembro de 2025 e maio de 2026, a cesta b\u00e1sica teve acr\u00e9scimo em todas as capitais. Na amostra da pesquisa, a m\u00e9dia dos valores apurados ficou em 14,89%. S\u00e3o Lu\u00eds apresentou o menor crescimento na categoria, com 3,45%. Na sequ\u00eancia, valores inferiores \u00e0 m\u00e9dia do acumulado foram verificados em outras 23 capitais, com destaque para Campo Grande (8,41%), Macap\u00e1 (10,07%), Porto Alegre (11,02%), Boa Vista (11,82%), Bras\u00edlia (12,3%) e S\u00e3o Paulo (12,56%).<\/p>\n

Parceria Conab e Dieese – Desde 2024, a Conab e o Dieese mant\u00eam parceria para acompanhamento dos pre\u00e7os da cesta b\u00e1sica de alimentos, a fim de contribuir com a Pol\u00edtica Nacional de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional e com a Pol\u00edtica Nacional de Abastecimento Alimentar. Por meio da parceria, a coleta de pre\u00e7os de alimentos b\u00e1sicos foi ampliada de 17 para 27 capitais brasileiras, com resultados que passaram a ser divulgados em agosto de 2025.<\/p>\n

Informa\u00e7\u00f5es detalhadas sobre os valores dos produtos que comp\u00f5em a cesta b\u00e1sica nas 27 capitais est\u00e3o dispon\u00edveis na\u00a0An\u00e1lise Mensal da Pesquisa Nacional de Pre\u00e7os da Cesta B\u00e1sica de Alimentos, divulgada no site da Conab e no portal do Dieese.<\/p>\n

Texto: CNA<\/p>\n

Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n

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Conte\u00fado exclusivo de empresas participantes do Anu\u00e1rio Brasileiro do Agroneg\u00f3cio e Agricultura Familiar – LEIA O ANU\u00c1RIO GRATUITAMENTE<\/em><\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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