{"id":6613,"date":"2026-04-14T10:11:24","date_gmt":"2026-04-14T13:11:24","guid":{"rendered":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=6613"},"modified":"2026-04-14T10:11:24","modified_gmt":"2026-04-14T13:11:24","slug":"producao-brasileira-de-carnes-deve-alcancar-3338-milhoes-de-toneladas-em-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=6613","title":{"rendered":"Produ\u00e7\u00e3o brasileira de carnes deve alcan\u00e7ar 33,38 milh\u00f5es de toneladas em 2026"},"content":{"rendered":"

Avicultura e suinocultura impulsionam estimativas; exporta\u00e7\u00f5es totais, incluindo carne bovina, devem atingir maior valor da s\u00e9rie hist\u00f3rica<\/em><\/p>\n

A produ\u00e7\u00e3o de carne su\u00edna e de frango dever\u00e1 atingir neste ano o maior patamar na s\u00e9rie hist\u00f3rica da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), superando as 22 milh\u00f5es de toneladas quando somadas. Com a inclus\u00e3o da carne bovina, o valor total estimado para a produ\u00e7\u00e3o das tr\u00eas prote\u00ednas \u00e9 de 33,38 milh\u00f5es de toneladas, volume pr\u00f3ximo ao estimado para 2025, quando o Brasil registrou produ\u00e7\u00e3o recorde. Essa tend\u00eancia \u00e9 acompanhada do aumento da disponibilidade interna de carne de aves e de\u00a0 su\u00ednos, como aponta o Quadro de Suprimento divulgado pela Conab na \u00faltima sexta-feira (10).<\/p>\n

Em termos percentuais, a produ\u00e7\u00e3o de carne su\u00edna apresenta o maior incremento previsto em rela\u00e7\u00e3o a 2025, aproximando-se de 4%. Com o rebanho alcan\u00e7ando o melhor montante da s\u00e9rie hist\u00f3rica, equivalente a 44,8 milh\u00f5es de cabe\u00e7as, estima-se que o total produzido da prote\u00edna chegue a 5,88 milh\u00f5es de toneladas, superando os anos anteriores. \u201cO cen\u00e1rio indica aumento da demanda e das exporta\u00e7\u00f5es, impulsionadas pela abertura de novos mercados\u201d, analisa o gerente de Fibras e Alimentos B\u00e1sicos da Conab, Gabriel Rabello.<\/p>\n

O pa\u00eds deve exportar cerca de 1,58 milh\u00e3o de toneladas, o que representa um ganho de 6,1% em compara\u00e7\u00e3o a 2025 e confirma o crescimento progressivo do mercado, acentuado a partir de 2020, ano em que as exporta\u00e7\u00f5es brasileiras de carne su\u00edna chegaram ao marco de milh\u00e3o de toneladas. Mesmo com a alta nas vendas internacionais,\u00a0 tamb\u00e9m \u00e9 esperado um aumento de 3,4% para a quantidade do produto no mercado interno, com disponibilidade de aproximadamente 4,33 milh\u00f5es de toneladas.<\/p>\n

A avicultura de corte tamb\u00e9m segue a tend\u00eancia de ultrapassagem da s\u00e9rie hist\u00f3rica. A produ\u00e7\u00e3o deve alcan\u00e7ar mais de 16 milh\u00f5es de toneladas, consolidando a posi\u00e7\u00e3o do Brasil como principal fornecedor mundial. Os dados sistematizados pela Companhia demonstram crescimento de 3,6% nas exporta\u00e7\u00f5es, com estimativa de 5,34 milh\u00f5es de toneladas. \u201cAs exporta\u00e7\u00f5es devem continuar em ascens\u00e3o em 2026, gra\u00e7as ao baixo impacto da gripe avi\u00e1ria no Brasil em compara\u00e7\u00e3o a outros pa\u00edses, reflexo das boas condi\u00e7\u00f5es sanit\u00e1rias que asseguram a qualidade e seguran\u00e7a da produ\u00e7\u00e3o brasileira\u201d, avalia Rabello. No mercado interno, a disponibilidade prevista \u00e9 de 10,85 milh\u00f5es de toneladas. O incremento de 1,8% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior mant\u00e9m as expectativas favor\u00e1veis para a comercializa\u00e7\u00e3o do produto.<\/p>\n

A Conab prev\u00ea uma leve queda na produ\u00e7\u00e3o de carne bovina, que pode chegar a 5,3% em compara\u00e7\u00e3o a 2025. Ainda assim, neste ano o pa\u00eds deve registrar a segunda maior produ\u00e7\u00e3o da s\u00e9rie, estimada em 11,3 milh\u00f5es de toneladas produzidas. O ano de 2025 foi simb\u00f3lico para a bovinocultura brasileira. Al\u00e9m do recorde de produ\u00e7\u00e3o na s\u00e9rie hist\u00f3rica nacional, o pa\u00eds alcan\u00e7ou a posi\u00e7\u00e3o de maior produtor mundial de carne, pela primeira vez, na s\u00e9rie hist\u00f3rica elaborada desde 1960 pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Com os investimentos em gen\u00e9tica, nutri\u00e7\u00e3o e manejo que t\u00eam garantido maior produtividade ao plantel, a queda na produ\u00e7\u00e3o pode ser inferior \u00e0 prevista, avalia a Conab.<\/p>\n

Ainda segundo a estimativa da Companhia, 4,35 milh\u00f5es de toneladas\u00a0 devem ser exportadas, valores que, se avaliados no conjunto da s\u00e9rie hist\u00f3rica da bovinocultura de corte, superam as taxas anuais registradas entre 2018 e 2024. A redu\u00e7\u00e3o no volume de vendas neste ano reflete o in\u00edcio da revers\u00e3o do ciclo pecu\u00e1rio e a cota de salvaguarda chinesa, em vigor desde 1\u00b0 de janeiro. Por meio da medida, a China, maior importadora da carne bovina brasileira nos \u00faltimos dois anos, limitou as exporta\u00e7\u00f5es nacionais \u00e0 cota de 1,1 milh\u00e3o de toneladas por ano, com pagamento de sobretaxa de 55% aos valores excedidos. O pa\u00eds asi\u00e1tico tamb\u00e9m estabeleceu cotas para outros exportadores da prote\u00edna, incluindo Argentina, Austr\u00e1lia e Uruguai. Nessa conjuntura, as exporta\u00e7\u00f5es de carne bovina devem atingir um volume elevado na primeira metade do ano.<\/p>\n

Ovos<\/strong>\u00a0–\u00a0As expectativas para a avicultura seguem aquecidas para a produ\u00e7\u00e3o de ovos, com previs\u00e3o de 51,2 bilh\u00f5es de unidades, alta de 4,6% em rela\u00e7\u00e3o ao resultado projetado para 2025, correspondente a 49 bilh\u00f5es de unidades. O aumento da disponibilidade para o mercado interno \u00e9 outro ponto de relev\u00e2ncia da s\u00e9rie de dados, completando o quadro favor\u00e1vel para a avicultura nacional.<\/p>\n

As informa\u00e7\u00f5es completas podem ser acessadas no\u00a0Quadro de Suprimento de Carnes e Ovos<\/a>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Conte\u00fado exclusivo de empresas participantes do Anu\u00e1rio Brasileiro do Agroneg\u00f3cio e Agricultura Familiar – LEIA O ANU\u00c1RIO GRATUITAMENTE<\/em><\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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