{"id":5189,"date":"2026-01-12T14:41:23","date_gmt":"2026-01-12T17:41:23","guid":{"rendered":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=5189"},"modified":"2026-01-12T14:41:23","modified_gmt":"2026-01-12T17:41:23","slug":"suinocultura-uma-das-forcas-do-agronegocio-nacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=5189","title":{"rendered":"Suinocultura: uma das for\u00e7as do agroneg\u00f3cio nacional"},"content":{"rendered":"

Conhe\u00e7a mais sobre o setor que coloca carne su\u00edna com seguran\u00e7a e responsabilidade na mesa dos brasileiros. Em 2023, a cadeia produtiva da suinocultura movimentou R$ 371,6 bilh\u00f5es, gerou 151 mil empregos diretos e mais de 1,1 milh\u00e3o de empregos indiretos<\/span><\/i><\/p>\n

A suinocultura brasileira vive um momento de consolida\u00e7\u00e3o como uma das principais for\u00e7as do agroneg\u00f3cio nacional. De 2015 a 2025, o setor experimentou avan\u00e7os expressivos em produtividade, exporta\u00e7\u00e3o e gera\u00e7\u00e3o de empregos, refor\u00e7ando sua import\u00e2ncia n\u00e3o apenas como atividade econ\u00f4mica, mas como agente de desenvolvimento humano e social.\u00a0<\/span><\/p>\n

Desde 1955, os produtores de su\u00ednos s\u00e3o representados pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Criadores de Su\u00ednos (ABCS), que contempla 13 associa\u00e7\u00f5es estaduais respons\u00e1veis por cerca de 95% do plantel tecnificado. A ABCS atua diretamente com as \u00e1reas t\u00e9cnica, pol\u00edtica e de marketing, na defesa dos interesses dos suinocultores, e no incentivo ao consumo de carne su\u00edna no Brasil.<\/span><\/p>\n

Em 2023, a cadeia produtiva da suinocultura movimentou R$ 371,6 bilh\u00f5es, abrangendo todas as etapas de produ\u00e7\u00e3o: aquisi\u00e7\u00e3o de insumos, produ\u00e7\u00e3o nas granjas, processamento industrial, comercializa\u00e7\u00e3o e servi\u00e7os de apoio. Com base em estimativas do BNDES, a atividade gerou 151 mil empregos diretos e mais de 1,1 milh\u00e3o de empregos indiretos, distribuindo uma massa salarial de R$ 6,2 bilh\u00f5es. Esse impacto comprova a capacidade da suinocultura de promover inclus\u00e3o econ\u00f4mica e sustentar milhares de fam\u00edlias no campo e na cidade.<\/span><\/p>\n

Estrutura da cadeia e modelos produtivos<\/strong><\/p>\n

A suinocultura brasileira \u00e9 estruturada em tr\u00eas principais modelos produtivos: o integrado, o cooperado verticalizado e o independente. Esses modelos coexistem de forma complementar, atendendo as especificidades regionais e as estrat\u00e9gias de mercado de pequenos, m\u00e9dios e grandes produtores. Com base em levantamento junto \u00e0s associa\u00e7\u00f5es estaduais e regionais, e empresas do setor, estima-se que o n\u00famero de matrizes tecnificadas no pa\u00eds continua majoritariamente nos modelos integrados e cooperados. Essa diversidade \u00e9 um dos pilares da resili\u00eancia da cadeia produtiva, que soube responder \u00e0s demandas de mercado mesmo em per\u00edodos de crise.<\/span><\/p>\n

Destaques regionais e produtividade<\/strong><\/p>\n

A Regi\u00e3o Sul do Brasil segue como o grande polo da suinocultura nacional. Santa Catarina, Paran\u00e1 e Rio Grande do Sul continuam liderando em n\u00famero de matrizes, volume de abates e produ\u00e7\u00e3o tecnificada. No primeiro semestre de 2025, Santa Catarina foi respons\u00e1vel por 374,3 mil toneladas de carne su\u00edna exportada (+11%), seguida pelo Rio Grande do Sul (158,9 mil t; +21,3%), Paran\u00e1 (111,3 mil t; +38,8%), Mato Grosso (18,5 mil t; +5,5%) e Minas Gerais (18,4 mil t; +54,7%).<\/span><\/p>\n

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O avan\u00e7o da suinocultura est\u00e1 diretamente relacionado aos investimentos em pesquisa e inova\u00e7\u00e3o. Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

A produtividade do setor segue em ascens\u00e3o. De 2015 a 2023, a produ\u00e7\u00e3o de carca\u00e7as cresceu 54,4%, e entre janeiro e junho de 2025, o volume de carne su\u00edna <\/span>in natura<\/span><\/i> exportada totalizou mais de 630 mil toneladas, com US$ 1,626 bilh\u00e3o em receita e crescimento de 19,2% no volume, e 34,8% em receita em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo de 2024. No total (considerando carnes <\/span>in natura<\/span><\/i> e processadas), o Brasil exportou 722 mil toneladas, gerando US$ 1,723 bilh\u00e3o em receita, segundo a ABPA.<\/span><\/p>\n

Primeira vez na hist\u00f3ria\u00a0<\/strong><\/p>\n

Pela primeira vez na hist\u00f3ria, o Brasil exportou mais de 100 mil toneladas mensais de carne su\u00edna <\/span>in natura<\/span><\/i> por cinco meses consecutivos (fevereiro a junho de 2025), estabelecendo novos recordes mensais. A diversifica\u00e7\u00e3o de destinos tamb\u00e9m se destaca: as Filipinas e o Jap\u00e3o ampliaram significativamente suas compras, enquanto China e Hong Kong reduziram sua participa\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Pesquisa, inova\u00e7\u00e3o e sustentabilidade<\/strong><\/p>\n

O avan\u00e7o da suinocultura est\u00e1 diretamente relacionado aos investimentos em pesquisa e inova\u00e7\u00e3o. Solu\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas como softwares de gest\u00e3o, biotecnologia nutricional e aprimoramentos gen\u00e9ticos t\u00eam aumentado a efici\u00eancia produtiva e reduzido o impacto ambiental. A gest\u00e3o de res\u00edduos e pr\u00e1ticas de bem-estar animal ganham cada vez mais protagonismo, agregando valor \u00e0 carne su\u00edna nacional, especialmente nos mercados internacionais.<\/span><\/p>\n

Custos de produ\u00e7\u00e3o e cen\u00e1rio de insumos<\/strong><\/p>\n

O cen\u00e1rio de custos vem beneficiando o produtor em 2025. Os pre\u00e7os do milho e do farelo de soja, que comp\u00f5em aproximadamente 80% do custo de produ\u00e7\u00e3o, est\u00e3o em queda. A CONAB estima uma produ\u00e7\u00e3o total de mais de 132 milh\u00f5es de toneladas de milho na safra 2024\/25, favorecendo a rela\u00e7\u00e3o de troca para o produtor.<\/span><\/p>\n

No Mato Grosso, o milho j\u00e1 \u00e9 negociado a menos de R$ 40,00 a saca, enquanto o farelo de soja est\u00e1 em torno de R$ 1.500 a tonelada, uma excelente rela\u00e7\u00e3o de troca entre o su\u00edno e esses insumos. A combina\u00e7\u00e3o de insumos mais baratos e exporta\u00e7\u00f5es aquecidas impulsiona a rentabilidade da atividade.<\/span><\/p>\n

Perspectivas do setor<\/strong><\/p>\n

As perspectivas para a suinocultura brasileira s\u00e3o otimistas. O crescimento cont\u00ednuo da demanda global por prote\u00edna animal, somado \u00e0 competitividade da produ\u00e7\u00e3o nacional, indica que o Brasil continuar\u00e1 ampliando sua presen\u00e7a no mercado internacional. Internamente, ainda h\u00e1 espa\u00e7o para crescimento do consumo per capita, que hoje alcan\u00e7a o marco de 19.3 kg, e para a valoriza\u00e7\u00e3o da carne su\u00edna como alimento nutritivo, acess\u00edvel e vers\u00e1til.<\/span><\/p>\n

A ABCS, como entidade representativa do setor, tem atuado para fortalecer toda a cadeia, promovendo o di\u00e1logo entre produtores, ind\u00fastria, governo e sociedade. Com foco em inova\u00e7\u00e3o, educa\u00e7\u00e3o, sustentabilidade e mercado, a entidade busca garantir que a suinocultura continue sendo um dos motores do agroneg\u00f3cio nacional, gerando empregos, renda e qualidade de vida para milhares de brasileiros.<\/span><\/p>\n

Conhe\u00e7a mais sobre o trabalho da ABCS e sobre a suinocultura brasileira em: <\/span>https:\/\/abcs.org.br<\/span><\/a>\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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