{"id":5011,"date":"2025-12-16T15:15:04","date_gmt":"2025-12-16T18:15:04","guid":{"rendered":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=5011"},"modified":"2025-12-16T15:15:04","modified_gmt":"2025-12-16T18:15:04","slug":"integracao-de-especies-eleva-produtividade-e-reforca-sustentabilidade-na-piscicultura-amazonica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=5011","title":{"rendered":"Integra\u00e7\u00e3o de esp\u00e9cies eleva produtividade e refor\u00e7a sustentabilidade na piscicultura amaz\u00f4nica"},"content":{"rendered":"

Levantamento da\u00a0<\/span>Embrapa Pesca e Aquicultura<\/span> (TO) revela que cria\u00e7\u00e3o integrada de tambaqui (<\/span>Colossoma macropomum<\/span><\/em>) com curimba (<\/span>Prochilodus lineatus<\/span><\/em>) \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o mais sustent\u00e1vel de produ\u00e7\u00e3o de prote\u00edna para o bioma amaz\u00f4nico. Al\u00e9m disso, \u00e9 25% mais produtivo do que a produ\u00e7\u00e3o de tambaqui de forma isolada.<\/span><\/p>\n

O estudo, publicado na\u00a0<\/span>revista Aquaculture<\/span> , avaliou os impactos ambientais da aquicultura multitr\u00f3fica integrada (AMTI) de tambaqui e curimba em compara\u00e7\u00e3o com a monocultura de tambaqui em viveiros usando a avalia\u00e7\u00e3o do ciclo de vida (ACV). A AMTI \u00e9 um modelo ecol\u00f3gico de produ\u00e7\u00e3o que cultiva diferentes esp\u00e9cies aqu\u00e1ticas no mesmo ambiente, imitando os ecossistemas naturais para reciclar nutrientes. Dessa forma, reduz o impacto ambiental, aumenta a sustentabilidade e a efici\u00eancia, e gera m\u00faltiplos produtos de valor a partir de uma mesma unidade produtiva, como parte de uma economia circular.<\/span><\/p>\n

Os resultados compararam tamb\u00e9m a piscicultura com outras atividades agr\u00edcolas. Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 pecu\u00e1ria bovina, para a produ\u00e7\u00e3o de 1 kg de prote\u00edna, s\u00e3o necess\u00e1rios 434,88% a mais de terra do que uma piscicultura de tambaqui. J\u00e1 a avicultura necessita de 48,84%, e a suinocultura, de 72,09% a mais de espa\u00e7o. \u201cCom isso, verificamos que a aquicultura pode ser uma alternativa para a diminui\u00e7\u00e3o da press\u00e3o de abertura de novos espa\u00e7os para a agropecu\u00e1ria no bioma amaz\u00f4nico\u201d, constatou a pesquisadora produtora da Embrapa Pesca e Aquicultura\u00a0<\/span>Adriana Ferreira Lima<\/span>.<\/span><\/p>\n

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Pesquisadora produtora da Embrapa Pesca e Aquicultura Adriana Ferreira Lima<\/figcaption><\/figure>\n

Os dados confirmam um\u00a0<\/span>estudo publicado<\/span>\u00a0pela revista Nature Sustainability, em janeiro deste ano, que apontou vantagens da cria\u00e7\u00e3o de peixes na regi\u00e3o em compara\u00e7\u00e3o ao gado. A pesquisa foi conduzida por cientistas brasileiros e americanos.<\/span><\/p>\n

Segundo Lima, comparativamente, avaliando os impactos ambientais da produ\u00e7\u00e3o de tambaqui com outras atividades agropecu\u00e1rias, o da aquicultura \u00e9 muito menor. “Al\u00e9m da demanda por terra ser muito menor por terra, a atividade influencia um pouco na libera\u00e7\u00e3o de gases de efeito estufa. Sem d\u00favida, \u00e9 uma solu\u00e7\u00e3o mais sustent\u00e1vel para a produ\u00e7\u00e3o de prote\u00edna no bioma amaz\u00f4nico”, atesta.<\/p>\n

Por que a curimba?<\/span><\/strong><\/p>\n

De formato comprido, a curimba <\/span>\u00e9 menor do que o tambaqui e \u00e9 comercializada com peso entre meio quilo e um quilo, em mercados locais do Par\u00e1 e regi\u00f5es ribeirinhas.<\/span><\/p>\n

De acordo com a pesquisadora, a curimba foi escolhida para ser utilizada experimentalmente por alguns produtores e por ter um grande potencial produtivo. \u00c9 hoje a segunda esp\u00e9cie de peixe mais exportada pelo Brasil.<\/span><\/p>\n

Lima explica que uma pesquisa baseada em fatores biol\u00f3gicos, ecol\u00f3gicos, econ\u00f4micos e de mercado, al\u00e9m de levar em conta que a esp\u00e9cie j\u00e1 \u00e9 produzida em v\u00e1rias regi\u00f5es do Pa\u00eds. “A curimba possui um perfil ecol\u00f3gico que complementa a fun\u00e7\u00e3o do tambaqui. A cria\u00e7\u00e3o do tambaqui n\u00e3o sofre altera\u00e7\u00f5es com a inclus\u00e3o da curimba, que \u00e9 um peixe de fundo, respons\u00e1vel por consumir as sobras de ra\u00e7\u00e3o e alimentos presentes no sedimento do fundo do viveiro”, complementa.<\/span><\/p>\n

Outra vantagem da curimba \u00e9 que ela \u00e9 uma esp\u00e9cie que o produtor pode aceitar sem medo de ter preju\u00edzos com a produ\u00e7\u00e3o integrada de tambaqui, uma vez que n\u00e3o afeta em nada o crescimento e o rendimento do peixe amaz\u00f4nico mais exportado pelo Brasil.<\/span><\/p>\n

A nota da pesquisa<\/span><\/strong><\/p>\n

A pesquisa trouxe informa\u00e7\u00f5es fundamentais e in\u00e9ditas para esse modelo integrado de cria\u00e7\u00e3o, j\u00e1 adotado por alguns produtores. At\u00e9 ent\u00e3o, a cria\u00e7\u00e3o conjunta de curimba e tambaqui era vista apenas como um recurso para melhorar a qualidade da \u00e1gua, pois o curimba \u00e9 uma esp\u00e9cie que se alimenta no fundo do viveiro.<\/span><\/p>\n

“Enquanto em pa\u00edses como China e \u00cdndia, o estudo de esp\u00e9cies de forma bastante integrada \u00e9 um padr\u00e3o comum, no Brasil h\u00e1 poucas iniciativas por falta de dados a respeito. O estudo agrega informa\u00e7\u00f5es cient\u00edficas a essa pr\u00e1tica, esclarecendo d\u00favidas mais comuns dos produtores, como: por exemplo, se a inser\u00e7\u00e3o da curimba atrapalha ou n\u00e3o o crescimento do tambaqui; se \u00e9 necess\u00e1rio aumentar a quantidade de ra\u00e7\u00e3o para a cria\u00e7\u00e3o de duas esp\u00e9cies, e qual a quantidade de curimba se deve colocar no viveiro”, observa o pesquisador.<\/span><\/p>\n

O estudo revelou que a curimba se desenvolveu com a mesma quantidade de ra\u00e7\u00e3o destinada ao monocultivo do tambaqui e que n\u00e3o prejudicou em nada o crescimento da esp\u00e9cie amaz\u00f4nica. Ao contr\u00e1rio: com a mesma quantidade de ra\u00e7\u00e3o, o viveiro produziu 25% a mais de prote\u00edna por hectare, por conta da adi\u00e7\u00e3o da nova metodologia, promovendo incremento econ\u00f4mico para o produtor.<\/span><\/p>\n

Outra vantagem \u00e9 que o manejo combinado das duas esp\u00e9cies \u00e9 semelhante ao monocultivo do tambaqui, quando os alevinos de ambas as esp\u00e9cies t\u00eam o mesmo tamanho. Com quantidade equivalente de ra\u00e7\u00e3o, o tambaqui e a curimba se desenvolvem normalmente, sem que uma esp\u00e9cie prejudique a outra.<\/span><\/p>\n

\u201cNessa pesquisa colocamos aproximadamente metade de alevinos de curimba e metade de tambaqui. Com essa propor\u00e7\u00e3o, a curimba atingiu 200g, enquanto o ideal \u00e9 chegar aos 500g. O tambaqui chegou a 1,8kg, que \u00e9 o peso de comercializa\u00e7\u00e3o no Tocantins e em outros estados da Regi\u00e3o Norte, exceto Manaus e Rond\u00f4nia\u201d, detalha Lima.<\/span><\/p>\n

Para pequenos produtores, a diferen\u00e7a de crescimento das esp\u00e9cies n\u00e3o \u00e9 empecilho para a produ\u00e7\u00e3o integrada, j\u00e1 que as esp\u00e9cies t\u00eam tamanhos de vendas diferentes. Al\u00e9m disso, \u00e9 poss\u00edvel realizar a despesca do tambaqui e aguardar que a curimba atinja o peso m\u00ednimo para a comercializa\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Metodologia<\/span><\/strong><\/p>\n

A pesquisa foi realizada em campo, em viveiros de 600 metros quadrados, com uma densidade semelhante \u00e0 utilizada pelo setor produtivo. Foram utilizados tamb\u00e9m insumos semelhantes aos usados \u200b\u200bnas pisciculturas comerciais.<\/span><\/p>\n

Os alevinos de tambaqui e de curimba foram inseridos no viveiro ao mesmo tempo, com uma propor\u00e7\u00e3o de cerca de 50% cada.<\/span><\/p>\n

A pesquisadora apontou que todas as etapas da produ\u00e7\u00e3o (alevinagem) foram realizadas na pr\u00f3xima escala comercial. A partir dos dados obtidos, foi poss\u00edvel avan\u00e7ar para estudos posteriores. \u201cA an\u00e1lise do impacto ambiental foi embasada em informa\u00e7\u00f5es prim\u00e1rias obtidas no campo e em outras secund\u00e1rias, oriundas da literatura\u201d, destaca.<\/span><\/p>\n

Para a mensura\u00e7\u00e3o do impacto global das atividades agropecu\u00e1rias s\u00e3o realizadas an\u00e1lises de ciclo de vida, nas quais s\u00e3o avaliados os impactos das atividades, somados aos custos de todos os insumos necess\u00e1rios \u00e0 produ\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

\u201cNosso estudo levou em conta todos os insumos utilizados na piscicultura, inclusive os recursos necess\u00e1rios para a produ\u00e7\u00e3o dos ingredientes usados \u200b\u200bna ra\u00e7\u00e3o, como o plantio da soja e do milho. Foram considerados tamb\u00e9m gastos com a constru\u00e7\u00e3o dos viveiros, entre outros necess\u00e1rios \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de 1 kg de prote\u00edna pela aquicultura. Os resultados mostraram que, mesmo levando em conta todos esses custos, o impacto da piscicultura \u00e9 muito menor do que o de outras atividades agropecu\u00e1rias\u201d, constata Lima.<\/span><\/p>\n

Integra\u00e7\u00e3o \u00e9 melhor do que monocultivo<\/span><\/strong><\/p>\n

O estudo tamb\u00e9m concorda que, quando o cultivo do tambaqui \u00e9 integrado com o da curimba, o impacto ambiental \u00e9 reduzido. Enquanto no monocultivo do peixe amaz\u00f4nico \u00e9 gerado a libera\u00e7\u00e3o de 4,2 7kg de g\u00e1s carboidrato por quilo de peixe, com o cultivo integrado do curimba esse valor cai\u00f4nico para 3,9 kg. A integra\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m promove 17% de redu\u00e7\u00e3o na ocupa\u00e7\u00e3o do uso da terra, 12% na acidifica\u00e7\u00e3o, 38,57% na depend\u00eancia de \u00e1gua, 13,30% na demanda de energia, 21% na eutrofiza\u00e7\u00e3o da \u00e1gua doce e 9% no impacto na mitiga\u00e7\u00e3o das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas em compara\u00e7\u00e3o com o monocultivo de tambaqui.<\/span><\/p>\n

O cultivo integrado tamb\u00e9m melhorou a taxa de convers\u00e3o alimentar e a recupera\u00e7\u00e3o de nutrientes \u30fc fatores-chave que impulsionam a redu\u00e7\u00e3o dos impactos ambientais. \u201cEsses resultados destacam o sistema AMTI como uma alternativa mais sustent\u00e1vel \u00e0 monocultura convencional de tambaqui\u201d, enfatiza a pesquisadora.<\/span><\/p>\n

Cultivo integrado tamb\u00e9m na aquicultura<\/span><\/strong><\/p>\n

A vem ci\u00eancia demonstrando que os monocultivos – seja na agricultura ou na pecu\u00e1ria – n\u00e3o s\u00e3o a melhor alternativa para a sustentabilidade da produ\u00e7\u00e3o. Assim como a pesquisa agropecu\u00e1ria tem mostrado como vantagens da integra\u00e7\u00e3o trabalho-pecu\u00e1ria-floresta, a pesquisa na aquicultura tamb\u00e9m tem trabalho com sistemas integrados para melhorar a efici\u00eancia dos sistemas produtivos e diminuir o impacto ambiental.<\/span><\/p>\n

Lima afirma que a escolha do tambaqui (uma esp\u00e9cie nativa, a segunda mais produzida no Brasil) e da curimba se deu porque j\u00e1 \u00e9 uma combina\u00e7\u00e3o usada por alguns produtores para o cultivo integrado, de forma emp\u00edrica.<\/span><\/p>\n

Al\u00e9m dessas esp\u00e9cies, outras tamb\u00e9m s\u00e3o descobertas em cultivos integrados de peixes no Brasil. No Paran\u00e1 e na Regi\u00e3o Sudeste, por exemplo, h\u00e1 experi\u00eancias de til\u00e1pia com camar\u00e3o-gigante-da-Mal\u00e1sia (\u00a0<\/span>Macrobrachium rosenbergii<\/span><\/em>\u00a0). H\u00e1 tamb\u00e9m relatos de integra\u00e7\u00e3o de pecu\u00e1ria com fruticultura, utilizando a \u00e1gua do cultivo para a supervis\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Segundo um pesquisador, quanto maior a quantidade de esp\u00e9cies existentes no sistema de produ\u00e7\u00e3o, maior \u00e9 a recupera\u00e7\u00e3o da biomassa animal. Hoje a produ\u00e7\u00e3o de tambaqui aproveita de 30% a 40% de nitrog\u00eanio e f\u00f3sforo; o resto vai para a atmosfera ou para a \u00e1gua.<\/span><\/p>\n

No caso da pesquisa realizada, a curimba consome pl\u00e2ncton, sobra de ra\u00e7\u00e3o, lodo do fundo, transformando aquilo que seria lixo no monocultivo em prote\u00edna animal. “N\u00f3s acreditamos que demonstramos um passo importante para o estudo do cultivo integrado, o que abre portas para a combina\u00e7\u00e3o de outras esp\u00e9cies, como tambaqui, curimba e camar\u00e3o. Quanto mais esp\u00e9cies o sistema tem, j\u00e1 que elas n\u00e3o fazem competi\u00e7\u00e3o com o tambaqui, que \u00e9 a esp\u00e9cie principal, maior \u00e9 a efici\u00eancia da produ\u00e7\u00e3o”, atesta.<\/span><\/p>\n

O cientista destaca ainda que a aquicultura possui um enorme potencial de cultivos integrados, mas ainda faltam estudos que avaliem todos os impactos desse modelo, incluindo an\u00e1lises dos impactos do aproveitamento da \u00e1gua da aquicultura para a supervis\u00e3o no plantio. \u201cH\u00e1 um longo caminho pela frente\u201d, conclui.<\/span><\/p>\n

Elis\u00e2ngela Santos\u00a0<\/span><\/span>(MTb 19.500\/RJ)<\/span><\/span><\/strong>
\nEmbrapa Pesca e Aquicultura<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Levantamento da\u00a0Embrapa Pesca e Aquicultura (TO) revela que cria\u00e7\u00e3o integrada de tambaqui (Colossoma macropomum) com curimba (Prochilodus lineatus) \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o mais sustent\u00e1vel de produ\u00e7\u00e3o de prote\u00edna para o bioma amaz\u00f4nico. Al\u00e9m disso, \u00e9 25% mais produtivo do que a produ\u00e7\u00e3o de tambaqui de forma isolada. 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