{"id":3900,"date":"2025-05-20T16:54:27","date_gmt":"2025-05-20T19:54:27","guid":{"rendered":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3900"},"modified":"2025-05-20T17:03:58","modified_gmt":"2025-05-20T20:03:58","slug":"feijao-espirito-santo-e-o-19o-estado-que-mais-produz-no-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3900","title":{"rendered":"Feij\u00e3o: Esp\u00edrito Santo \u00e9 o 19\u00ba estado que mais produz no pa\u00eds"},"content":{"rendered":"

A diversidade no cultivo do gr\u00e3o se reflete na variedade de tipos consumidos, que mudam conforme as prefer\u00eancias regionais<\/span><\/i><\/p>\n

Alimento essencial na mesa do brasileiro, o feij\u00e3o \u00e9 uma das culturas mais emblem\u00e1ticas do pa\u00eds, com um consumo per capita anual de 12,7 kg. A produ\u00e7\u00e3o deste gr\u00e3o est\u00e1 distribu\u00edda por todas as regi\u00f5es do Brasil, com destaque para o Sul, que lidera o cen\u00e1rio nacional, seguido por Sudeste, Nordeste, Centro-Oeste e Norte. A diversidade no cultivo do feij\u00e3o se reflete na variedade de tipos consumidos, que mudam conforme as prefer\u00eancias regionais.<\/span><\/p>\n

Distribui\u00e7\u00e3o e produ\u00e7\u00e3o nacional<\/b><\/p>\n

O feij\u00e3o-comum \u00e9 cultivado em diferentes \u00e9pocas do ano em todo o territ\u00f3rio nacional, variando de sistemas consorciados em pequenas propriedades at\u00e9 cultivos altamente tecnificados em grandes \u00e1reas irrigadas. A produ\u00e7\u00e3o \u00e9 fortemente influenciada por fatores como disponibilidade de nutrientes, \u00e1gua, e vulnerabilidade a pragas e doen\u00e7as, exigindo aten\u00e7\u00e3o cont\u00ednua dos produtores para garantir uma colheita de qualidade.<\/span><\/p>\n

Na regi\u00e3o Central do Brasil, por exemplo, o feij\u00e3o \u00e9 cultivado na primavera (plantio das \u00e1guas), no ver\u00e3o (plantio da seca), e durante o outono e inverno (plantio do feij\u00e3o irrigado). O uso de sistemas como o piv\u00f4-central \u00e9 comum em grandes propriedades, onde o controle sobre os fatores de produ\u00e7\u00e3o \u00e9 mais rigoroso.<\/span><\/p>\n

\"\"
Produ\u00e7\u00e3o de Feij\u00e3o. Foto: Sebasti\u00e3o Jos\u00e9 Ara\u00fajo<\/figcaption><\/figure>\n

Produ\u00e7\u00e3o no Esp\u00edrito Santo<\/b><\/p>\n

O Esp\u00edrito Santo \u00e9 um exemplo not\u00e1vel do papel da agricultura familiar na produ\u00e7\u00e3o de feij\u00e3o. Em 2022, o Estado colheu 9.804 hectares do gr\u00e3o, resultando em uma produ\u00e7\u00e3o de 9,9 mil toneladas, com uma produtividade m\u00e9dia de 1.045 kg\/ha. Esse desempenho posicionou o Esp\u00edrito Santo como o 19\u00ba maior produtor do pa\u00eds, contribuindo com 0,3% da produ\u00e7\u00e3o nacional. No mesmo ano, o valor total de produ\u00e7\u00e3o foi de R$54,6 milh\u00f5es, representando 0,23% do Valor Bruto da Produ\u00e7\u00e3o Agropecu\u00e1ria capixaba.<\/span><\/p>\n

Em 2023, os n\u00fameros indicam um crescimento positivo. A \u00e1rea colhida aumentou para 9.609 hectares, a produ\u00e7\u00e3o chegou a 10.482 toneladas e o rendimento m\u00e9dio subiu para 1.091 kg\/ha, conforme mostra a tabela abaixo:<\/span><\/p>\n\n\n\n\n\n
Ano<\/b><\/td>\n\u00c1rea colhida (ha)<\/b><\/td>\nProdu\u00e7\u00e3o (t)<\/b><\/td>\nRendimento M\u00e9dio (kg\/ha)<\/b><\/td>\n<\/tr>\n
2022<\/span><\/td>\n9.486<\/span><\/td>\n9.909<\/span><\/td>\n1.045<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
2023<\/span><\/td>\n9.609<\/span><\/td>\n10.482<\/span><\/td>\n1.091<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

Essa varia\u00e7\u00e3o representa um crescimento de 1,30% na \u00e1rea colhida, 5,78% na produ\u00e7\u00e3o e 4,43% no rendimento m\u00e9dio entre 2022 e 2023.<\/span><\/p>\n

Ranking por munic\u00edpios no Esp\u00edrito Santo<\/b><\/p>\n

Dentro do Estado, a produ\u00e7\u00e3o de feij\u00e3o \u00e9 dominada por alguns munic\u00edpios chave. Santa Maria de Jetib\u00e1 lidera com uma \u00e1rea colhida de 1.770 hectares, resultando em 2.956 toneladas de feij\u00e3o em 2022, com um rendimento m\u00e9dio de 1.670 kg\/ha. Seguem Domingos Martins e Dores do Rio Preto, com produ\u00e7\u00f5es de 525 e 387 toneladas, respectivamente. A tabela a seguir resume o desempenho dos principais munic\u00edpios:<\/span><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Munic\u00edpio<\/b><\/td>\n\u00c1rea Colhida (ha)<\/b><\/td>\nProdu\u00e7\u00e3o (t)<\/b><\/td>\nRendimento M\u00e9dio (kg\/ha)<\/b><\/td>\n<\/tr>\n
Santa Maria de Jetib\u00e1<\/span><\/td>\n1.770<\/span><\/td>\n2.956<\/span><\/td>\n1.670<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Domingos Martins<\/span><\/td>\n540<\/span><\/td>\n525<\/span><\/td>\n972<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Dores do Rio Preto<\/span><\/td>\n705<\/span><\/td>\n387<\/span><\/td>\n549<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Ibatiba<\/span><\/td>\n480<\/span><\/td>\n348<\/span><\/td>\n725<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Alegre<\/span><\/td>\n450<\/span><\/td>\n315<\/span><\/td>\n700<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Alfredo Chaves<\/span><\/td>\n190<\/span><\/td>\n304<\/span><\/td>\n1.600<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Pinheiros<\/span><\/td>\n210<\/span><\/td>\n301<\/span><\/td>\n1.433<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Colatina<\/span><\/td>\n210<\/span><\/td>\n291<\/span><\/td>\n1.386<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Desafios e perspectivas para a cultura<\/b><\/p>\n

A produ\u00e7\u00e3o de feij\u00e3o enfrenta diversos desafios, especialmente nas pequenas propriedades, que s\u00e3o dominadas pela agricultura familiar. No Esp\u00edrito Santo, a baixa ado\u00e7\u00e3o de tecnologia \u00e9 um dos principais entraves, com apenas 30% das \u00e1reas utilizando irriga\u00e7\u00e3o e 50% sem realizar an\u00e1lises de solo.<\/span><\/p>\n

Segundo o engenheiro-agr\u00f4nomo Luiz Fernando Favarato, pesquisador do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural (Incaper), a produ\u00e7\u00e3o de feij\u00e3o no Esp\u00edrito Santo poderia ser significativamente ampliada com a ado\u00e7\u00e3o de t\u00e9cnicas simples como a irriga\u00e7\u00e3o e a an\u00e1lise de solos. \u201cCom essas pr\u00e1ticas, \u00e9 poss\u00edvel melhorar a produtividade, tornando o cultivo de feij\u00e3o uma atividade mais lucrativa e sustent\u00e1vel para os agricultores familiares do Estado\u201d, destaca ele.<\/span><\/p>\n

Favarato diz que o aumento da produtividade no Estado est\u00e1 diretamente ligado \u00e0 ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas mais sustent\u00e1veis e eficientes. \u201cCom o uso de t\u00e9cnicas simples, como a an\u00e1lise de solos e a ado\u00e7\u00e3o da irriga\u00e7\u00e3o, a produtividade do feij\u00e3o pode ser ampliada significativamente. No Esp\u00edrito Santo, j\u00e1 observamos melhorias na produ\u00e7\u00e3o, e a tend\u00eancia \u00e9 que, com o fim do El Ni\u00f1o, esses n\u00fameros continuem a crescer\u201d, aponta o agr\u00f4nomo.<\/span><\/p>\n

Al\u00e9m disso, o Brasil, como um todo, vem se beneficiando de avan\u00e7os tecnol\u00f3gicos na agricultura, que permitem uma produ\u00e7\u00e3o mais eficiente e sustent\u00e1vel. \u201cEstamos alinhados com as tend\u00eancias globais de produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel de gr\u00e3os. Isso n\u00e3o s\u00f3 melhora a produtividade, mas tamb\u00e9m assegura a qualidade e a disponibilidade de alimentos para a popula\u00e7\u00e3o\u201d, conclui Favarato.<\/span><\/p>\n

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Previs\u00e3o \u00e9 de que a \u00e1rea e a produtividade do feij\u00e3o no pa\u00eds continuem a crescer, impulsionadas pela inova\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica e pela integra\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas agr\u00edcolas mais eficientes. Foto: Sebasti\u00e3o Jos\u00e9 Ara\u00fajo<\/figcaption><\/figure>\n

O feij\u00e3o \u00e9 visto como uma cultura complementar na maioria das propriedades capixabas, onde pequenas \u00e1reas s\u00e3o utilizadas principalmente para subsist\u00eancia e complementar a renda, muitas vezes em cons\u00f3rcio com outras culturas, como o caf\u00e9.<\/span><\/p>\n

O papel da tecnologia na produ\u00e7\u00e3o futura<\/b><\/p>\n

Conforme o representante do Incaper, a aplica\u00e7\u00e3o de tecnologias simples, como a irriga\u00e7\u00e3o e a an\u00e1lise de solos, pode ter um impacto significativo na produtividade. No Esp\u00edrito Santo, por exemplo, a ado\u00e7\u00e3o dessas pr\u00e1ticas poderia aumentar a produtividade m\u00e9dia e, consequentemente, melhorar a posi\u00e7\u00e3o do Estado no ranking nacional de produtores.<\/span><\/p>\n

Para o futuro, espera-se que a \u00e1rea e a produtividade do feij\u00e3o no Brasil continuem a crescer, impulsionadas pela inova\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica e pela integra\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas agr\u00edcolas mais eficientes. A autossufici\u00eancia do pa\u00eds na produ\u00e7\u00e3o de feij\u00e3o ainda \u00e9 um objetivo, mas com o avan\u00e7o das tecnologias e o apoio ao agricultor familiar, esse cen\u00e1rio se torna cada vez mais vi\u00e1vel.<\/span><\/p>\n

Dados nacionais e impactos clim\u00e1ticos<\/b><\/p>\n

Favarato destaca que o Brasil \u00e9 um dos maiores produtores mundiais de feij\u00e3o, mas o clima tem sido um fator crucial que afeta a produ\u00e7\u00e3o. Recentemente, o pa\u00eds enfrentou os impactos do El Ni\u00f1o, que provocaram altera\u00e7\u00f5es significativas nas chuvas, especialmente nas regi\u00f5es Sul e Centro-Oeste. Essas regi\u00f5es s\u00e3o respons\u00e1veis por uma parte significativa da produ\u00e7\u00e3o nacional de gr\u00e3os, e o fen\u00f4meno impactou a produtividade.<\/span><\/p>\n

Apesar desses desafios, o Brasil mant\u00e9m uma produ\u00e7\u00e3o robusta, com previs\u00f5es de recupera\u00e7\u00e3o nos pr\u00f3ximos ciclos agr\u00edcolas, \u00e0 medida que as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas retornam \u00e0 normalidade. Esse cen\u00e1rio coloca a produ\u00e7\u00e3o de feij\u00e3o como um ponto central nas discuss\u00f5es sobre seguran\u00e7a alimentar e sustentabilidade no pa\u00eds.<\/span><\/p>\n

O feij\u00e3o continua a ser um pilar da agricultura brasileira, com desafios e oportunidades moldados por fatores clim\u00e1ticos, tecnol\u00f3gicos e econ\u00f4micos. Com iniciativas focadas em sustentabilidade e efici\u00eancia, o Brasil est\u00e1 bem posicionado para n\u00e3o apenas manter, mas aumentar sua produ\u00e7\u00e3o de feij\u00e3o nos pr\u00f3ximos anos, assegurando a presen\u00e7a desse alimento essencial na mesa dos brasileiros.<\/span><\/p>\n

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Esp\u00edrito Santo \u00e9 um exemplo not\u00e1vel do papel da agricultura familiar na produ\u00e7\u00e3o de feij\u00e3o. Em 2022, o Estado colheu 9.804 ha, resultando em uma produ\u00e7\u00e3o de 9,9 mil toneladas. Foto: Sebasti\u00e3o Jos\u00e9 Ara\u00fajo<\/figcaption><\/figure>\n

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A diversidade no cultivo do gr\u00e3o se reflete na variedade de tipos consumidos, que mudam conforme as prefer\u00eancias regionais Alimento essencial na mesa do brasileiro, o feij\u00e3o \u00e9 uma das culturas mais emblem\u00e1ticas do pa\u00eds, com um consumo per capita anual de 12,7 kg. 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