{"id":3848,"date":"2025-05-15T16:18:50","date_gmt":"2025-05-15T19:18:50","guid":{"rendered":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3848"},"modified":"2025-05-15T16:18:50","modified_gmt":"2025-05-15T19:18:50","slug":"leite-de-cabras-pesquisa-estima-media-de-forragem-armazenada-para-garantir-producao-animal-no-semiarido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3848","title":{"rendered":"Leite de Cabras: pesquisa estima m\u00e9dia de forragem armazenada para garantir produ\u00e7\u00e3o animal no Semi\u00e1rido"},"content":{"rendered":"

Resultados mostram que o armazenamento de cerca de 1.500 kg de forragem por hectare \u00e9 suficiente para complementar a alimenta\u00e7\u00e3o de caprinos leiteiros, com uma taxa de lota\u00e7\u00e3o de um indiv\u00edduo para cada hectare de pastagem<\/span><\/i><\/p>\n

Pesquisa desenvolvida por especialistas da Embrapa e de universidades\u00a0parceiras do Brasil e Estados Unidos chegou a um modelo capaz de estimar a quantidade de forragem a ser armazenada anualmente em propriedades rurais do Semi\u00e1rido brasileiro, para garantir uma melhor produ\u00e7\u00e3o animal. Os resultados mostram que o armazenamento de cerca de 1.500 kg de forragem por hectare \u00e9 suficiente para complementar a alimenta\u00e7\u00e3o de caprinos leiteiros, com uma taxa de lota\u00e7\u00e3o de um indiv\u00edduo para cada hectare de pastagem. Taxa de lota\u00e7\u00e3o \u00e9 um indicador que mensura a rela\u00e7\u00e3o entre o n\u00famero de animais e a \u00e1rea de pastagem, na propriedade, ocupada por eles durante um per\u00edodo de tempo.<\/span><\/p>\n

A pesquisa, relatada no artigo \u201c<\/span>Stabilized Forage Guarantee System: defining a forage storage capacity to stabilize livestock production in vulnerable ecosystems<\/span>\u201d, publicado na revista Ci\u00eancia Agron\u00f4mica, da Universidade Federal do Cear\u00e1 (<\/span>UFC<\/span>), tomou como refer\u00eancia tr\u00eas locais no Semi\u00e1rido (Sobral e Quixad\u00e1, no Cear\u00e1; e Ouricuri, em Pernambuco), considerando dados sobre o hist\u00f3rico de chuvas e tipos de solo e de vegeta\u00e7\u00e3o de Caatinga.\u00a0<\/span><\/p>\n

Por meio de ferramentas de modelagem de sistemas, foi poss\u00edvel simular a variabilidade da produ\u00e7\u00e3o de pastagens em um sistema produtivo de leite de cabras, de acordo com o \u00edndice de chuvas ao longo do tempo, e relacion\u00e1-la com a capacidade do pasto suportar o consumo pelos animais, considerando o estoque de forragem.\u00a0<\/span><\/p>\n

De acordo com o estudo, ao considerar que o tamanho m\u00e9dio de propriedades rurais no Semi\u00e1rido brasileiro \u00e9 de 28,9 hectares, com um armazenamento de forragem pr\u00f3ximo ao indicado, \u00e9 poss\u00edvel manter um rebanho de 35 a 45 caprinos em pastagem nas regi\u00f5es pesquisadas. Dessa forma, se o produtor for capaz de aumentar a produ\u00e7\u00e3o e o armazenamento de forragem, n\u00e3o ser\u00e1 necess\u00e1rio ampliar a \u00e1rea de pasto todos os anos para alimentar os animais.<\/span><\/p>\n

Modelagem colabora para supera\u00e7\u00e3o de incertezas clim\u00e1ticas<\/b><\/h3>\n

Segundo os pesquisadores que integraram a equipe do estudo, a modelagem de sistemas voltados \u00e0 produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria pode colaborar para a supera\u00e7\u00e3o de desafios como a incerteza sobre as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e o padr\u00e3o irregular de chuvas nas regi\u00f5es semi\u00e1ridas brasileiras. \u201cO principal desafio tecnol\u00f3gico no Semi\u00e1rido \u00e9 a escassez de forragem durante o per\u00edodo seco do ano. As simula\u00e7\u00f5es s\u00e3o um modo de gerarmos refer\u00eancias das quantidades de forragem que precisam ser armazenadas nas propriedades rurais, para que, ao longo dos anos, a seca n\u00e3o seja um fator limitante \u00e0 produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria\u201d, ressalta\u00a0<\/span>Ana Clara Cavalcante<\/span>, pesquisadora da \u00e1rea de Forragicultura e Pastagens da\u00a0<\/span>Embrapa Caprinos e Ovinos<\/span>\u00a0(CE).<\/span><\/p>\n

Para o professor Magno C\u00e2ndido, do Departamento de Zootecnia da UFC, a ferramenta, al\u00e9m de gerar dados confi\u00e1veis para lidar com a imprevisibilidade do clima, tamb\u00e9m ajuda os produtores rurais a melhor gerir custos de produ\u00e7\u00e3o. \u201cPor meio da modelagem, \u00e9 poss\u00edvel fazer uma an\u00e1lise de longo prazo, com 95% de garantia, que estima a real necessidade de alimento a ser estocado na fazenda, sem haver necessidade de compr\u00e1-lo de fora e sem gastar com m\u00e3o de obra, maquin\u00e1rio, energia e combust\u00edvel armazenado al\u00e9m do necess\u00e1rio\u201d, refor\u00e7a ele.<\/span><\/p>\n

Na avalia\u00e7\u00e3o dos pesquisadores, o modelo pode ser ajustado e trazer informa\u00e7\u00f5es para outras regi\u00f5es do Semi\u00e1rido do pa\u00eds. \u201cO modelo \u00e9 aplic\u00e1vel em qualquer regi\u00e3o, pois trata do entendimento do padr\u00e3o de produ\u00e7\u00e3o dos (alimentos) volumosos, em fun\u00e7\u00e3o das condi\u00e7\u00f5es de solo e clima e, a partir desse comportamento esperado, na defini\u00e7\u00e3o da capacidade de suporte da \u00e1rea\u201d, afirma Rodrigo Greg\u00f3rio, professor do curso de Agronomia do Instituto Federal de Educa\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Tecnologia do Cear\u00e1 (<\/span>IFCE<\/span>).<\/span><\/p>\n

Para Cavalcante, um aspecto importante do modelo \u00e9 trazer, para a pesquisa agropecu\u00e1ria, evid\u00eancias cient\u00edficas sobre a necessidade de estoques anuais de armazenamento da forragem produzida no per\u00edodo chuvoso. \u201cO modelo prova cientificamente que \u00e9 necess\u00e1rio produzir anualmente forragem para ser armazenada, de modo que os riscos com perdas por seca diminuam. H\u00e1 quantidades espec\u00edficas de forragem calculadas pelo modelo para determinados percentuais de riscos estabelecidos\u201d, frisa.<\/span><\/p>\n

Desafios para pecu\u00e1ria no Semi\u00e1rido<\/b><\/h3>\n

A modelagem de sistemas \u00e9 uma ferramenta cient\u00edfica que abre diversas possibilidades de aplica\u00e7\u00e3o para supera\u00e7\u00e3o de desafios enfrentados pela produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria no Semi\u00e1rido. \u201cEla pode agilizar solu\u00e7\u00f5es para diversos problemas priorizados pelos produtores, inclusive a proposi\u00e7\u00e3o de sistemas de produ\u00e7\u00e3o mais eficientes e sustent\u00e1veis quanto ao uso dos recursos dispon\u00edveis. Pode contribuir tamb\u00e9m para a gest\u00e3o sanit\u00e1ria dos rebanhos e a disponibiliza\u00e7\u00e3o de ferramentas destinadas a mercados e \u00e0 comercializa\u00e7\u00e3o de produtos\u201d, exemplifica Cavalcante.<\/span><\/p>\n

No caso da pesquisa descrita no artigo, ao simular situa\u00e7\u00f5es de produ\u00e7\u00e3o de pastagens ao longo do tempo, com a influ\u00eancia dos indicadores avaliados, foi poss\u00edvel prever cen\u00e1rios que ajudam produtores rurais no planejamento da alimenta\u00e7\u00e3o dos rebanhos e na gest\u00e3o da propriedade. Essas simula\u00e7\u00f5es s\u00e3o importantes no contexto de zonas semi\u00e1ridas, em que a produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria sofre com a variabilidade clim\u00e1tica, a imprevisibilidade de chuvas e o risco de per\u00edodos severos de seca.<\/span><\/p>\n

Outros gargalos para a pecu\u00e1ria na regi\u00e3o s\u00e3o as t\u00e9cnicas de manejo inadequadas, que favorecem a desertifica\u00e7\u00e3o e o superpastejo (quantidade de animais em \u00e1rea de pastagem acima do limite suportado); as limita\u00e7\u00f5es do solo, que dificultam a mecaniza\u00e7\u00e3o; e as perdas de qualidade da forragem por problemas no armazenamento. Esses problemas dificultam o uso sustent\u00e1vel dos recursos alimentares para o rebanho e podem ocasionar o aumento de custos de produ\u00e7\u00e3o, ao exigir mais insumos voltados \u00e0 suplementa\u00e7\u00e3o dos animais.<\/span><\/p>\n

\u201cOs estudos t\u00eam apresentado uma estimativa da quantidade de estoque de alimento necess\u00e1ria em cada fazenda, mas o produtor muitas vezes n\u00e3o disp\u00f5e de m\u00e3o de obra e maquin\u00e1rio necess\u00e1rio para realizar o armazenamento. Tamb\u00e9m h\u00e1 a necessidade de assist\u00eancia t\u00e9cnica para planejar as opera\u00e7\u00f5es de colheita e estocagem, a fim de realiz\u00e1-las no momento ideal de corte de cada recurso forrageiro\u201d, acrescenta Magno C\u00e2ndido.<\/span><\/p>\n

O artigo traz recomenda\u00e7\u00f5es para melhorar a efici\u00eancia agr\u00edcola, com alternativas como a diversifica\u00e7\u00e3o de recursos forrageiros, com ado\u00e7\u00e3o de diferentes esp\u00e9cies na propriedade \u2013 a exemplo da estrat\u00e9gia do\u00a0<\/span>card\u00e1pio forrageiro<\/span> recomendada pela Embrapa; a otimiza\u00e7\u00e3o do uso da terra, alinhando a produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria \u00e0 lavoura; e a utiliza\u00e7\u00e3o de m\u00e1quinas adaptadas \u00e0s condi\u00e7\u00f5es de zonas semi\u00e1ridas.<\/span><\/p>\n

Aperfei\u00e7oamento do modelo<\/b><\/h3>\n

A inten\u00e7\u00e3o da equipe respons\u00e1vel pela pesquisa \u00e9 prosseguir com o aperfei\u00e7oamento do modelo, para incluir outros par\u00e2metros importantes, como indicadores sobre a qualidade da forragem armazenada e sobre a eventual necessidade de suplementa\u00e7\u00e3o de animais.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u201cH\u00e1 um esfor\u00e7o da Embrapa e de seus parceiros em projetos de pesquisa visando ao registro desses dados em bancos, para que possam ser utilizados na melhoria dos modelos. E temos estimulado a pesquisa, de modo a termos mais compet\u00eancias treinadas e aptas a desenvolver e a aplicar ferramentas de modelagem, \u00fateis na resolu\u00e7\u00e3o de problemas, em processos de tomada de decis\u00e3o e at\u00e9 na formula\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas p\u00fablicas\u201d, comenta Cavalcante.<\/span><\/p>\n

Os dados de pesquisas referentes a pastagens e demais recursos forrageiros em regi\u00f5es de Semi\u00e1rido j\u00e1 foram utilizados para o desenvolvimento de solu\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas, como o aplicativo\u00a0<\/span>Or\u00e7amento Forrageiro<\/span>. A perspectiva para o futuro \u00e9 que as informa\u00e7\u00f5es integrem tamb\u00e9m novas ferramentas para apoio a tomadas de decis\u00e3o, como sistemas de alerta precoce de riscos clim\u00e1ticos para rebanhos.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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