{"id":3609,"date":"2025-04-04T16:23:51","date_gmt":"2025-04-04T19:23:51","guid":{"rendered":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609"},"modified":"2025-04-04T17:38:48","modified_gmt":"2025-04-04T20:38:48","slug":"agroindustria-familiar-atividade-e-pilar-de-sustentabilidade-e-desenvolvimento-no-campo-em-minas-gerais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609","title":{"rendered":"Agroind\u00fastria Familiar: atividade \u00e9 pilar de sustentabilidade e desenvolvimento no campo em Minas Gerais"},"content":{"rendered":"

Setor tem forte impacto na economia agr\u00edcola, valorizando produtos artesanais e fortalecendo a perman\u00eancia de fam\u00edlias no meio rural, com mais de 32 mil agroind\u00fastrias familiares no Estado<\/span><\/i><\/p>\n

As agroind\u00fastrias familiares ocupam um lugar estrat\u00e9gico no desenvolvimento rural e na economia nacional. <\/span>O Censo Agropecu\u00e1rio 2017 mostrou que o Brasil tinha na \u00e9poca, 1.527.056\u00a0agroind\u00fastrias distribu\u00eddas pelos seus 5.073.324 estabelecimentos agropecu\u00e1rios. <\/span>Em todo o pa\u00eds, essas unidades de processamento n\u00e3o apenas agregam valor \u00e0 produ\u00e7\u00e3o prim\u00e1ria, mas tamb\u00e9m desempenham um papel fundamental na manuten\u00e7\u00e3o da seguran\u00e7a alimentar e na cria\u00e7\u00e3o de empregos no campo. Um exemplo not\u00e1vel deste setor encontra-se em Minas Gerais, onde mais de 32 mil agroind\u00fastrias familiares produzem uma vasta gama de produtos, gerando renda e dinamizando a economia local.<\/span><\/p>\n

A agroind\u00fastria familiar brasileira \u00e9 um dos motores mais importantes do desenvolvimento rural. De acordo com o Censo Agropecu\u00e1rio do IBGE, cerca de 4,4 milh\u00f5es de estabelecimentos rurais no Brasil s\u00e3o classificados como de agricultura familiar, e grande parte deles dedica-se \u00e0 agroind\u00fastria, processando alimentos que v\u00e3o desde latic\u00ednios at\u00e9 conservas e bebidas artesanais. Esse segmento \u00e9 respons\u00e1vel por uma parcela significativa da oferta de alimentos no mercado interno e tamb\u00e9m \u00e9 uma importante fonte de produtos exportados, como cacha\u00e7a e queijos artesanais.<\/span><\/p>\n

A produ\u00e7\u00e3o agroindustrial familiar promove n\u00e3o s\u00f3 a diversifica\u00e7\u00e3o da economia rural, como tamb\u00e9m garante que os pequenos produtores possam agregar valor aos seus produtos. Ao transformar o leite em queijo ou a cana-de-a\u00e7\u00facar em cacha\u00e7a e rapadura, por exemplo, as fam\u00edlias rurais conseguem elevar sua margem de lucro e, ao mesmo tempo, contribuir para a preserva\u00e7\u00e3o das tradi\u00e7\u00f5es culturais e gastron\u00f4micas do Brasil.<\/span><\/p>\n

\"\"
Produ\u00e7\u00e3o de doce de leite. Divulga\u00e7\u00e3o\/Arquivo pessoal<\/figcaption><\/figure>\n

Al\u00e9m disso, de acordo com a assessora t\u00e9cnica da Emater\/MG, Laura Peres de Castro Penna, as agroind\u00fastrias familiares desempenham um papel crucial na fixa\u00e7\u00e3o das fam\u00edlias no campo. \u201cAo criar oportunidades de trabalho e aumentar a rentabilidade das pequenas propriedades, esse modelo de neg\u00f3cio combate o \u00eaxodo rural, um dos maiores desafios enfrentados pelas regi\u00f5es agr\u00edcolas brasileiras. O fortalecimento destas unidades produtivas tamb\u00e9m fomenta a cria\u00e7\u00e3o de redes locais de com\u00e9rcio e consumo, promovendo o desenvolvimento sustent\u00e1vel e o dinamismo das comunidades rurais\u201d, pontua.<\/span><\/p>\n

Minas Gerais: modelo de diversidade e inova\u00e7\u00e3o<\/b><\/p>\n

Minas Gerais destaca-se como um dos maiores polos de agroind\u00fastrias familiares no Brasil. O Estado abriga mais de 32.615 estabelecimentos familiares que atuam na agroind\u00fastria, conforme dados da Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural de Minas Gerais (Emater\/MG), distribu\u00eddos em 737 munic\u00edpios mineiros. A produ\u00e7\u00e3o anual dessas agroind\u00fastrias ultrapassa 148 mil toneladas de alimentos, que incluem desde queijos artesanais at\u00e9 produtos derivados da mandioca, frutas e cana-de-a\u00e7\u00facar.<\/span><\/p>\n

A diversidade de produtos processados pelas agroind\u00fastrias mineiras \u00e9 uma das principais caracter\u00edsticas do setor no Estado. Derivados do leite, como o famoso Queijo Minas Artesanal e o Requeij\u00e3o Moreno, ocupam lugar de destaque na economia rural, mas outros produtos tradicionais, como rapadura, farinha de mandioca e doces de frutas, tamb\u00e9m t\u00eam um papel relevante. Essa diversidade \u00e9 reflexo das caracter\u00edsticas geogr\u00e1ficas e culturais de Minas Gerais, onde diferentes regi\u00f5es desenvolvem produtos agroindustriais que s\u00e3o um reflexo das tradi\u00e7\u00f5es locais e do aproveitamento dos recursos naturais.<\/span><\/p>\n

De acordo com a assessora t\u00e9cnica da Emater\/MG, Laura Peres de Castro Penna, coordenadora do levantamento sobre as agroind\u00fastrias familiares do Estado, trabalho que faz parte do Safra Agroind\u00fastria (sistema eletr\u00f4nico criado pela empresa, que apura anualmente os dados da produ\u00e7\u00e3o de alimentos), esta \u00e9 uma ferramenta estrat\u00e9gica para o desenvolvimento econ\u00f4mico, social e ambiental de MG.<\/span><\/p>\n

\"\"
Agroind\u00fastria de Ligiane processa cerca de 400 litros de leite para a produ\u00e7\u00e3o de 19 diferentes sabores de iogurte artesanal. Divulga\u00e7\u00e3o Emater\/MG<\/figcaption><\/figure>\n

O estudo que contempla dados de 2023 revela que mais de 98% das agroind\u00fastrias familiares em Minas Gerais s\u00e3o de propriedade individual, ou seja, s\u00e3o geridas e operadas por uma \u00fanica fam\u00edlia. \u201cEsse perfil, que se repete em outras partes do Brasil, mostra como as agroind\u00fastrias s\u00e3o essencialmente neg\u00f3cios familiares de pequena escala, voltados \u00e0 sustentabilidade e ao fortalecimento das economias locais\u201d, enfatiza. Acrescentando que \u201cos produtos s\u00e3o, muitas vezes, comercializados diretamente aos consumidores, seja em feiras locais, mercados ou por meio de plataformas de <\/span>e-commerce<\/span><\/i>, como a “\u00c9doCampo”, que foi lan\u00e7ada pela Emater\/MG para promover a venda online de produtos da agricultura familiar.<\/span><\/p>\n

Exemplos de sucesso<\/b><\/p>\n

Um exemplo que ilustra o impacto positivo das agroind\u00fastrias familiares vem da produtora Ligiane Copati de Almeida, em Queluzito. Ligiane, que deixou a profiss\u00e3o de enfermeira para investir na produ\u00e7\u00e3o de iogurtes artesanais, utiliza o leite produzido na sua propriedade rural para fabricar iogurtes com sabores variados. Hoje, ela processa cerca de 400 litros de leite por semana, produzindo iogurtes em 19 sabores diferentes, muitos dos quais s\u00e3o feitos com frutas cultivadas na pr\u00f3pria propriedade. Esse modelo de produ\u00e7\u00e3o verticalizada, onde a mat\u00e9ria-prima e o produto final s\u00e3o geridos pela mesma fam\u00edlia, permite a maximiza\u00e7\u00e3o dos lucros e a cria\u00e7\u00e3o de um produto de alta qualidade, que j\u00e1 conquistou mercados em cidades maiores, como Belo Horizonte e Ouro Preto.<\/span><\/p>\n

Outro exemplo vem de Coromandel, onde o produtor Marcos Vin\u00edcius Lazzarin Pereira transformou a produ\u00e7\u00e3o familiar de leite em uma agroind\u00fastria de processamento de mandioca. Ao processar semanalmente cerca de 700 quilos de mandioca, Marcos conseguiu diversificar sua produ\u00e7\u00e3o e ampliar o mercado de atua\u00e7\u00e3o. O apoio da Emater e da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria foi fundamental para que a fam\u00edlia se profissionalizasse e garantisse a certifica\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria necess\u00e1ria para expandir os neg\u00f3cios.<\/span><\/p>\n

\u201cEsses exemplos ilustram como a agroind\u00fastria familiar pode ser uma sa\u00edda promissora para pequenos produtores que buscam agregar valor \u00e0 produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola e transformar seus neg\u00f3cios em empreendimentos vi\u00e1veis, com potencial de expans\u00e3o\u201d, destaca a assessora t\u00e9cnica.<\/span><\/p>\n

Realizando um sonho com a produ\u00e7\u00e3o de queijo<\/b><\/p>\n

Entre as muitas hist\u00f3rias de sucesso nas agroind\u00fastrias familiares, que est\u00e3o al\u00e9m de Minas Gerais, destaca-se a de Denise Igansi, produtora de queijos e doces de leite em Pelotas (RS). Sua trajet\u00f3ria \u00e9 marcada por determina\u00e7\u00e3o e supera\u00e7\u00e3o de obst\u00e1culos para realizar o sonho de ter sua pr\u00f3pria agroind\u00fastria. \u201cNossa propriedade tem 3 hectares, e nossa principal fonte de renda \u00e9 a agroind\u00fastria\u201d, conta, explicando como a transforma\u00e7\u00e3o do leite produzido na fazenda em queijos e doces de leite foi uma decis\u00e3o estrat\u00e9gica. \u201cOptei pela agroind\u00fastria porque a empresa em que trabalh\u00e1vamos n\u00e3o estava pagando bem pelo leite. Sempre foi meu sonho ter uma agroind\u00fastria e trabalhar com isso”.<\/span><\/p>\n

O processo, por\u00e9m, n\u00e3o foi f\u00e1cil. \u201cFoi muito dif\u00edcil, porque ningu\u00e9m apoiava a minha ideia. A\u00ed em 2018 eu legalizei\u201d, relembra Denise.\u00a0<\/span><\/p>\n

Desde ent\u00e3o, ela e o marido trabalham juntos na produ\u00e7\u00e3o de queijos e doces de leite, transformando cerca de dois mil litros de leite por m\u00eas. \u201cDesse volume, cerca de 30% viram doce de leite e o restante em queijo\u201d.<\/span><\/p>\n

A comercializa\u00e7\u00e3o dos produtos segue um modelo direto, sem intermedi\u00e1rios: \u201cComercializamos na propriedade e em locais como feiras e festas municipais. N\u00e3o trabalhamos com revenda, a gente vende direto para o consumidor. Montamos um ponto de vendas na nossa casa e \u00e9 daqui que vendemos\u201d, diz Denise com orgulho.<\/span><\/p>\n

\"\"
Desde 2018, Denise e o marido trabalham juntos na produ\u00e7\u00e3o de queijos e doces de leite em Pelotas\/RS. Divulga\u00e7\u00e3o\/Arquivo pessoal<\/figcaption><\/figure>\n

Essa conex\u00e3o direta com o consumidor final n\u00e3o s\u00f3 permite que a fam\u00edlia mantenha a qualidade e o controle sobre os produtos, mas tamb\u00e9m fortalece os la\u00e7os com a comunidade local e regional, onde seus queijos s\u00e3o apreciados e buscados em eventos e feiras.<\/span><\/p>\n

Acesso \u00e0 informa\u00e7\u00e3o e moderniza\u00e7\u00e3o auxiliam agroind\u00fastrias<\/b><\/p>\n

A assist\u00eancia t\u00e9cnica oferecida pela Emater\/MG tem sido um diferencial no desenvolvimento das agroind\u00fastrias familiares. Os t\u00e9cnicos da empresa prestam suporte aos produtores em \u00e1reas como boas pr\u00e1ticas de fabrica\u00e7\u00e3o, gest\u00e3o financeira, adequa\u00e7\u00e3o \u00e0s exig\u00eancias sanit\u00e1rias e estrat\u00e9gias de comercializa\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, iniciativas como o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) t\u00eam sido essenciais para garantir o acesso ao cr\u00e9dito e fomentar a moderniza\u00e7\u00e3o dessas pequenas ind\u00fastrias.<\/span><\/p>\n

Outro aspecto importante \u00e9 o apoio \u00e0s associa\u00e7\u00f5es de produtores e cooperativas, que ajudam a fortalecer a atua\u00e7\u00e3o conjunta de pequenas agroind\u00fastrias. Essas associa\u00e7\u00f5es permitem que os produtores ganhem escala e acessem mercados maiores, al\u00e9m de facilitar a certifica\u00e7\u00e3o de seus produtos, ampliando as possibilidades de comercializa\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Desafios e oportunidades para o setor<\/b><\/p>\n

Apesar dos avan\u00e7os, as agroind\u00fastrias familiares ainda enfrentam desafios significativos. Entre eles, destacam-se a dificuldade de acesso a mercados maiores, os entraves burocr\u00e1ticos para a obten\u00e7\u00e3o de licen\u00e7as sanit\u00e1rias e a falta de infraestrutura em regi\u00f5es mais afastadas.\u00a0<\/span><\/p>\n

Para superar essas barreiras, o investimento em infraestrutura log\u00edstica e o apoio governamental em termos de pol\u00edticas p\u00fablicas espec\u00edficas s\u00e3o essenciais.<\/span><\/p>\n

\u201cPor outro lado, o setor tamb\u00e9m apresenta in\u00fameras oportunidades. A crescente demanda por produtos artesanais e sustent\u00e1veis, tanto no Brasil quanto no exterior, abre novas possibilidades de expans\u00e3o para as agroind\u00fastrias familiares\u201d, finaliza a assessora t\u00e9cnica da Emater\/MG.<\/span><\/p>\n

\"\"
Produ\u00e7\u00e3o de queijos em Pelotas\/RS. Divulga\u00e7\u00e3o\/Arquivo pessoal<\/figcaption><\/figure>\n
\"\"
Produ\u00e7\u00e3o de queijos e leite em Pelotas\/RS<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Setor tem forte impacto na economia agr\u00edcola, valorizando produtos artesanais e fortalecendo a perman\u00eancia de fam\u00edlias no meio rural, com mais de 32 mil agroind\u00fastrias familiares no Estado<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3614,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[16,14],"tags":[],"class_list":["post-3609","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura-familiar","category-agroecologia"],"yoast_head":"\nAgroind\u00fastria Familiar: atividade \u00e9 pilar de sustentabilidade e desenvolvimento no campo em Minas Gerais - MaisAgro<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Agroind\u00fastria Familiar: atividade \u00e9 pilar de sustentabilidade e desenvolvimento no campo em Minas Gerais - MaisAgro\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Setor tem forte impacto na economia agr\u00edcola, valorizando produtos artesanais e fortalecendo a perman\u00eancia de fam\u00edlias no meio rural, com mais de 32 mil agroind\u00fastrias familiares no Estado\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"MaisAgro\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/maisagroportal\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-04-04T19:23:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-04-04T20:38:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/portalmaisagro.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/agroindustria11-minas-Credito-Divulgacao-Emater-MG.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1267\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609\"},\"author\":{\"name\":\"admin\",\"@id\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/#\/schema\/person\/0faeea95af0dfde44560bcdf45dee6e3\"},\"headline\":\"Agroind\u00fastria Familiar: atividade \u00e9 pilar de sustentabilidade e desenvolvimento no campo em Minas Gerais\",\"datePublished\":\"2025-04-04T19:23:51+00:00\",\"dateModified\":\"2025-04-04T20:38:48+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609\"},\"wordCount\":1705,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/agroindustria11-minas-Credito-Divulgacao-Emater-MG.jpeg\",\"articleSection\":[\"AGRICULTURA FAMILIAR\",\"AGROECOLOGIA\"],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609\",\"url\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609\",\"name\":\"Agroind\u00fastria Familiar: atividade \u00e9 pilar de sustentabilidade e desenvolvimento no campo em Minas Gerais - MaisAgro\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/agroindustria11-minas-Credito-Divulgacao-Emater-MG.jpeg\",\"datePublished\":\"2025-04-04T19:23:51+00:00\",\"dateModified\":\"2025-04-04T20:38:48+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/agroindustria11-minas-Credito-Divulgacao-Emater-MG.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/agroindustria11-minas-Credito-Divulgacao-Emater-MG.jpeg\",\"width\":1600,\"height\":1267,\"caption\":\"Agroind\u00fastria de Ligiane processa cerca de 400 litros de leite para a produ\u00e7\u00e3o de 19 diferentes sabores de iogurte artesanal. Divulga\u00e7\u00e3o Emater\/MG\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Agroind\u00fastria Familiar: atividade \u00e9 pilar de sustentabilidade e desenvolvimento no campo em Minas Gerais\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/\",\"name\":\"MaisAgro\",\"description\":\"O portal do agroneg\u00f3cio\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/#organization\",\"name\":\"MaisAgro\",\"url\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/logo_oficial-e1749247575377.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/logo_oficial-e1749247575377.png\",\"width\":513,\"height\":107,\"caption\":\"MaisAgro\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/maisagroportal\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/#\/schema\/person\/0faeea95af0dfde44560bcdf45dee6e3\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a4ea3dddb4b84f94e475c08c9d6b38291b47a71822c4181398f72941fbd8cc0f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a4ea3dddb4b84f94e475c08c9d6b38291b47a71822c4181398f72941fbd8cc0f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/portalmaisagro.com\"],\"url\":\"https:\/\/portalmaisagro.com\/?author=1\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Agroind\u00fastria Familiar: atividade \u00e9 pilar de sustentabilidade e desenvolvimento no campo em Minas Gerais - MaisAgro","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Agroind\u00fastria Familiar: atividade \u00e9 pilar de sustentabilidade e desenvolvimento no campo em Minas Gerais - MaisAgro","og_description":"Setor tem forte impacto na economia agr\u00edcola, valorizando produtos artesanais e fortalecendo a perman\u00eancia de fam\u00edlias no meio rural, com mais de 32 mil agroind\u00fastrias familiares no Estado","og_url":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609","og_site_name":"MaisAgro","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/maisagroportal","article_published_time":"2025-04-04T19:23:51+00:00","article_modified_time":"2025-04-04T20:38:48+00:00","og_image":[{"width":1600,"height":1267,"url":"https:\/\/portalmaisagro.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/agroindustria11-minas-Credito-Divulgacao-Emater-MG.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"admin","Est. tempo de leitura":"8 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/portalmaisagro.com\/#\/schema\/person\/0faeea95af0dfde44560bcdf45dee6e3"},"headline":"Agroind\u00fastria Familiar: atividade \u00e9 pilar de sustentabilidade e desenvolvimento no campo em Minas Gerais","datePublished":"2025-04-04T19:23:51+00:00","dateModified":"2025-04-04T20:38:48+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609"},"wordCount":1705,"publisher":{"@id":"https:\/\/portalmaisagro.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/portalmaisagro.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/agroindustria11-minas-Credito-Divulgacao-Emater-MG.jpeg","articleSection":["AGRICULTURA FAMILIAR","AGROECOLOGIA"],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609","url":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609","name":"Agroind\u00fastria Familiar: atividade \u00e9 pilar de sustentabilidade e desenvolvimento no campo em Minas Gerais - MaisAgro","isPartOf":{"@id":"https:\/\/portalmaisagro.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/portalmaisagro.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/agroindustria11-minas-Credito-Divulgacao-Emater-MG.jpeg","datePublished":"2025-04-04T19:23:51+00:00","dateModified":"2025-04-04T20:38:48+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609#primaryimage","url":"https:\/\/portalmaisagro.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/agroindustria11-minas-Credito-Divulgacao-Emater-MG.jpeg","contentUrl":"https:\/\/portalmaisagro.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/agroindustria11-minas-Credito-Divulgacao-Emater-MG.jpeg","width":1600,"height":1267,"caption":"Agroind\u00fastria de Ligiane processa cerca de 400 litros de leite para a produ\u00e7\u00e3o de 19 diferentes sabores de iogurte artesanal. Divulga\u00e7\u00e3o Emater\/MG"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?p=3609#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/portalmaisagro.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Agroind\u00fastria Familiar: atividade \u00e9 pilar de sustentabilidade e desenvolvimento no campo em Minas Gerais"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/portalmaisagro.com\/#website","url":"https:\/\/portalmaisagro.com\/","name":"MaisAgro","description":"O portal do agroneg\u00f3cio","publisher":{"@id":"https:\/\/portalmaisagro.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/portalmaisagro.com\/#organization","name":"MaisAgro","url":"https:\/\/portalmaisagro.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/portalmaisagro.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/portalmaisagro.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/logo_oficial-e1749247575377.png","contentUrl":"https:\/\/portalmaisagro.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/logo_oficial-e1749247575377.png","width":513,"height":107,"caption":"MaisAgro"},"image":{"@id":"https:\/\/portalmaisagro.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/maisagroportal"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/portalmaisagro.com\/#\/schema\/person\/0faeea95af0dfde44560bcdf45dee6e3","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/portalmaisagro.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a4ea3dddb4b84f94e475c08c9d6b38291b47a71822c4181398f72941fbd8cc0f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a4ea3dddb4b84f94e475c08c9d6b38291b47a71822c4181398f72941fbd8cc0f?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"sameAs":["https:\/\/portalmaisagro.com"],"url":"https:\/\/portalmaisagro.com\/?author=1"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portalmaisagro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3609","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portalmaisagro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/portalmaisagro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalmaisagro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalmaisagro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3609"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/portalmaisagro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3609\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3618,"href":"https:\/\/portalmaisagro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3609\/revisions\/3618"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portalmaisagro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3614"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portalmaisagro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3609"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/portalmaisagro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3609"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portalmaisagro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3609"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}