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Marcos Zancanaro, engenheiro-agrônomo e gerente regional da Agrosystem para o Sul do Brasil, Paraguai e Uruguai No ambiente rural, onde cada decisão pode impactar diretamente o resultado da safra e os lucros, as inovações tecnológicas são essenciais para otimizar os recursos e melhorar a eficiência do manejo. Para se ter…
Anelise Dias, Ederson da Conceição Jesus, Gustavo Ribeiro Xavier, Luc Felicianus Marie Rouws, Márcia Reed Rodrigues Coelho e Norma Gouvêa Rumjanek Pulses são leguminosas de grãos que são consumidos secos, apresentando alto teor de proteínas e fibras e baixo teor de gorduras. Constituem um alimento de alta qualidade para a…
A crescente demanda por óleos vegetais e biomassas para usos industriais, por serem produtos renováveis e, na maioria das vezes, também biodegradáveis, está fazendo com que a macaúba se torne uma opção sustentável para a produção dessas matérias-primas no Brasil. Palmeira rústica e nativa no território brasileiro, a macaúba pode…
Desenvolvida com foco no processamento, a amoreira-preta BRS Ticuna foi disponibilizada ao mercado de frutas como opção para a produção de geleias e sucos. O tamanho do fruto é atrativo aos olhos, que aliado à acidez acentuada faz com que a cultivar ocupe um espaço para fins industriais. Um hectare…
O plantio do fruto é recomendado para 112 dos 139 municípios do Estado. Estudos seguiram o Zoneamento Agrícola de Risco Climático Independente da cultura agrícola, plantar na época mais indicada é sempre o melhor a ser feito no campo. Para gerar esse tipo de informação, um dos trabalhos de pesquisa…
Agricultores familiares de Alagoas já podem diversificar o cardápio com receitas de abóbora, inhame branco e inhame roxo. Elas foram desenvolvidas por uma equipe do Laboratório de Gastronomia do Instituto Federal de Alagoas (Ifal) campus Marechal Deodoro, em parceria com a Embrapa Alimentos e Territórios e o apoio do Ministério…
A diversidade no cultivo do grão se reflete na variedade de tipos consumidos, que mudam conforme as preferências regionais Alimento essencial na mesa do brasileiro, o feijão é uma das culturas mais emblemáticas do país, com um consumo per capita anual de 12,7 kg. A produção deste grão está distribuída…
Jovem destaca o apoio familiar e o crédito rural como peças-chave para o sucesso da propriedade, além da capacitação para seguir expandindo as atividades Em Nova Hartz, no Rio Grande do Sul, a Cabanha Bastos, gerida por Daniel de Bastos, 19 anos, se destaca pela combinação da ovinocultura com o…
Cooperativa que conta com 540 famílias, exporta para cerca de 15 países, sendo a Europa o principal destino Localizada em Poço Fundo, Minas Gerais, a Cooperativa dos Agricultores Familiares de Poço Fundo (Coopfam), abrange uma área conhecida por suas condições climáticas e geográficas ideais para o cultivo de café de…
Por: Jhonatan Marins Goulart, José Guilherme Marinho Guerra, Norma Gouvêa Rumjaneck, Ednaldo da Silva Araújo, Raul Castro Carriello Rosa e José Antonio Azevedo Espindola Compostos farelados fermentados do tipo bokashi são fertilizantes formulados por meio da mistura, bioativação e fermentação de resíduos agrícolas ou agroindustriais, geralmente de origem vegetal, por…
